Silikonová forma Pavoni PX3222S MUG – Antonio Bachour × Pavoni Italia
Dokonalá iluze kávového dezertu.
Navržena Antoniem Bachourem, forma PX3222S MUG z řady Pavoflex umožňuje vytvořit 3D dezerty ve tvaru kávového šálku s ohromující realističností. Design s podpisem Pavoni, který spojuje kreativitu a technickou dokonalost.
Díky svému dvojitému systému, šálek (cup) a víčko (mug), tato forma nabízí profesionální výsledek s vysokou přesností, ideální pro klamavé, mražené, cukrářské nebo individuální dezerty.
Vyrobeno ze 100% potravinářského platinového silikonu, zaručuje čisté vyklopení, optimální tepelnou odolnost a výjimečnou trvanlivost.
Technické vlastnosti
-
Značka: Pavoni Italia
-
Kolekce: Pavoflex
-
Referenční číslo: PX3222S MUG
-
Tvůrce: Antonio Bachour
-
Rozměry desky: 300 x 200 mm
-
Rozměry šálku (cup): Ø55 x 60 mm – 97 ml
-
Rozměry víčka (mug): Ø60 x 10 mm – 20 ml
-
Počet dutin: 8
-
Materiál: 100% potravinářský platinový silikon
-
Provozní teploty: od -40 °C do +250 °C
-
Kompatibilita: trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, myčka nádobí
Výhody formy MUG PX3222S
-
Ultra-realistický 3D vzhled, inspirovaný designem kávového kelímku
-
Dvojitá struktura pro reprodukci šálku a jeho víčka
-
Hladké a přesné dokončení pro dokonalé glazování nebo sametový sprej
-
Snadné vyklopení díky pružnosti platinového silikonu
-
Extrémní tepelná odolnost, vhodná pro mražené i pečené výrobky
-
Navrženo ve spolupráci s Antoniem Bachourem, jedním z nejvlivnějších cukrářských mistrů na světě
Tato forma je ideální pro individuální dezerty, mražené pěny, klamavé dezerty a moderní prezentace v obchodech nebo soutěžích.
Tip Patissland:
Spojte formu MUG PX3222S s sametovým sprejem čokoládové nebo hnědé barvy pro napodobení textury kávového kelímku a hrajte si s vnitřními vrstvami (pěna, karamel, piškot) pro ohromující vizuální efekt.
