Forma na silikonové koule Pavoduo AF003 – Pavoni Professional
Kompaktní design pro dokonalé koule.
Forma Pavoduo AF003 od Pavoni Italia je navržena pro tvorbu koule o průměru 35 mm s perfektně zaobleným tvarem. Díky svému dvoudílnému provedení zajišťuje plný 3D efekt bez stop po spojích, pro čisté a pravidelné výtvory.
Vyrobená z vysoce kvalitního platinového silikonu, tato forma kombinuje pružnost, odolnost a přesnost. Vydrží extrémní teploty, což ji činí ideální pro všechny aplikace, od temperované čokolády po pečení v troubě.
Technické vlastnosti
-
Značka: Pavoni Italia
-
Řada: Pavoduo
-
Kód produktu: AF003
-
Rozměry formy: 300 x 175 mm
-
Průměr koulí: Ø 35 mm
-
Objem na dutinu: 22,5 ml
-
Počet dutin: 18
-
Materiál: 100% potravinářský platinový silikon
-
Provozní teploty: od -40 °C do +280 °C
-
Kompatibilita: trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, myčka nádobí
-
Speciální vlastnost: horní otvor pro plnění a možnost použití tyčinky
Výhody formy Pavoduo AF003
-
Dokonalé 3D koule bez stop po formování
-
Dvoudílná konstrukce pro přesné a čisté vyjmutí z formy
-
Extrémní tepelná odolnost pro použití za tepla i za studena
-
Hladký a nelepivý povrch pro profesionální vzhled
-
Optimalizovaný formát pro výrobu jednotlivých kousků, bonbonů, náplní nebo dekorací
Tato forma je ideálním nástrojem pro tvorbu malých lahodných koulí: rafinované dezerty, mini dortíky, dekorace na dorty nebo moderní slané jednohubky.
Tip Patissland:
Pro luxusní vzhled nastříkejte koule pomocí barevného sametového spreje nebo vytvořte lesklý zrcadlový glazur pro zvýraznění vašich výtvorů.
