LorAnn Sójová lecitina - 118 ml
Přidejte profesionální nádech svým kulinářským výtvorům s LorAnn Sójová lecitina - 118 ml, přírodním a potravinářsky kvalitním ingrediencí navrženým pro zlepšení vašich příprav. Univerzální a účinná sójová lecitina nabízí mnoho výhod:
Hlavní přednosti:
- Prodloužená trvanlivost: Zpomaluje oxidaci tuků, čímž prodlužuje čerstvost pečiva a cukrovinek.
- Vynikající emulgace: Ideální pro homogenní zálivky a omáčky, zároveň zabraňuje oddělování olejů v karamelech a toffees.
- Zlepšení těst: Podporuje homogenní a elastickou strukturu, pro lehčí a nadýchanější výsledky.
Jednoduše přidejte LorAnn Sójovou lecitin do svých receptů pro zajištění konzistentních a profesionálních výsledků. Doporučené dávkování je 2 až 3 čajové lžičky na 3 šálky mouky.
Složení:
- Emulgátor: E322.
Alergeny:
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l vyjádřeno jako SO2.
Další vlastnosti:
- Certifikováno jako košer.
- Bez lepku.
- Vhodné pro veganskou stravu.
Pokyny pro skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě. Vyhněte se dlouhodobému vystavení slunečnímu záření.
Čistý obsah:
118 ml.
