Mrkvový extrakt v prášku – Taste Colour 500 g
Sosa Ingredients
Přírodní barva, autentická chuť
Zkrášlete své sladké výtvory mrkvovým extraktem v prášku Sosa Taste Colour. Vyrobený z pečlivě vybraných mrkví a zpracovaný pomocí šetrných fyzikálních metod (lyofilizace, atomizace, tradiční sušení), tento prášek uchovává celou barvu a chuť původní zeleniny.
Tajný ingrediencí šéfkuchařů
Jeho jemná textura a oranžový, jemný a zářivý odstín přinášejí vašim receptům paletu pastelových odstínů a přirozený chuťový nádech.
Ideální pro makronky, sušenky, pusinky, krémy, náplně, omáčky, zmrzliny, čokolády nebo barevné polevy.
Úplná svoboda tvorby
Mrkvový extrakt Sosa je vodou i tukem rozpustný, dokonale kompatibilní se všemi přípravky, sladkými i slanými.
Jeho dávkování je volné a neregulované: upravte intenzitu podle požadovaného výsledku, ať už jde o jemný odstín nebo výraznější chuť.
Technické vlastnosti
-
100 % přírodního původu
-
Jemná, svěží a mírně sladká chuť
-
Prach oranžový až oranžovo-růžový
-
Produkt vhodný pro vegetariánskou a veganskou stravu
-
Bez GMO, bez ionizace, certifikováno Halal & Košer
Nutriční hodnoty na 100 g
| Složky | Hodnota |
|---|---|
| Energie | 1473,75 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 0,24 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,06 g |
| Sacharidy | 85 g |
| z toho cukry | 31 g |
| Dietní vláknina | 3,5 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Sůl | 0 g |
| Vápník | 110 mg |
| Draslík | 2513 mg |
| Železo | 7,2 mg |
Složení
Extrakt z mrkve, maltodextrin.
Alergeny: může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, celeru, sezamu a siřičitanů.
Skladování
Skladujte na suchém místě (vlhkost < 60 %), chráněném před světlem a pachy, při teplotě mezi 15 a 25 °C.
Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby.
