Liposolubilní zelené gelové barvivo – 100 ml
Intenzivní zelená pro zvýraznění vašich čokolád a tučných kreací
Le colorant liposoluble vert en gel AZULUBLE – 100 ml je speciálně navržen pro profesionály v oblasti čokoládovnictví, cukrovinek a cukrářství. Díky své tekuté konzistenci a liposolubilní bázi se dokonale mísí s tuky, jako je čokoláda, kakaové máslo nebo ganache.
Technické vlastnosti
-
Obsah : 100 ml
-
Barva : Zelená
-
Typ : Liposolubilní gelové barvivo
-
Použití : Čokoláda, cukrovinky, cukrářské dekorace
-
Maximální povolené dávkování : 4,5 g/kg
-
Skladování : Uchovávejte v chladu, chráněné před světlem
-
Bezpečnostní opatření : Před použitím dobře protřepat
Ingredience
Glycerin (E-422), řepkový olej, emulgátory (E-322, E-433), barviva: *E102, E131.
*E102 může negativně ovlivnit aktivitu a schopnost soustředění dětí.
Silné stránky produktu
-
Intenzivní a jednotná zelená barva
-
Kompatibilní se všemi druhy čokolád (bílá, mléčná, hořká)
-
Tekutá gelová textura, snadné dávkování
-
Ideální pro dekorace nebo odlitky
-
Profesionální výsledek zaručen bez změny chuti
Návod k použití
-
Před každým použitím dobře protřepejte.
-
Přidejte barvivo do čokolády nebo rozpuštěného tuku.
-
Míchejte, dokud nedosáhnete jednotného odstínu.
-
Nepřekračujte 4,5 g/kg přípravku.
Ideální pro:
-
Čokoládové bonbóny ve formě
-
Umělecké tabulky
-
Barvené kakaové máslo
-
Ganache, pralinky a polevy
-
Airbrushová aplikace (po ředění)
