Liposolubilní zelené barvivo v gelu – 100 ml
Intenzivní zelená pro zvýraznění vašich čokolád a tučných kreací
Le colorant liposoluble vert en gel AZULUBLE – 100 ml est spécialement conçu pour les professionnels de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisserie. Grâce à sa texture fluide et à sa base liposoluble, il se mélange parfaitement avec les matières grasses comme le chocolat, le beurre de cacao ou les ganaches.
Technické vlastnosti
-
Obsah : 100 ml
-
Couleur : Vert
-
Type : Colorant liposoluble en gel
-
Applications : Chocolat, confiserie, décors pâtissiers
-
Dosage maximal autorisé : 4,5 g/kg
-
Conservation : Conserver au frais, à l’abri de la lumière
-
Bezpečnostní opatření : Před použitím dobře protřepat
Ingredience
Glycerin (E-422), řepkový olej, emulgátory (E-322, E-433), barviva: *E102, E131.
*E102 může negativně ovlivnit aktivitu a schopnost soustředění dětí.
Silné stránky produktu
-
Intenzivní a jednotná zelená barva
-
Kompatibilní se všemi druhy čokolády (bílá, mléčná, hořká)
-
Tekutá gelová textura, snadné dávkování
-
Ideální pro dekorace nebo formování
-
Profesionální výsledek zaručen bez změny chuti
Návod k použití
-
Před každým použitím dobře protřepejte.
-
Přidejte barvivo do čokolády nebo rozpuštěného tuku.
-
Míchejte, dokud nedosáhnete jednotného odstínu.
-
Nepřekračujte 4,5 g/kg přípravku.
Ideální pro:
-
Čokoládové bonbóny ve formě
-
Umělecké tabulky
-
Barvené kakaové máslo
-
Ganache, pralinky a polevy
-
Nanášení airbrushem (po ředění)
Související produkty
