Spray Velours Rose Professionell – Velly Pro (250 ml)
Verleihen Sie Ihren Kreationen mit dem Spray Velours Rose Velly Pro ein raffiniertes Finish und eine pudrige Textur. Speziell für anspruchsvolle Konditoren entwickelt, ermöglicht dieses Finish-Spray auf Kakaobutterbasis einen makellosen Velours-Effekt, der Ihre Torten in wahre Konditorkunstwerke verwandelt.
Ein Velours-Effekt mit hoher Präzision
-
Professionelles Ergebnis: Bietet eine feine und gleichmäßige Textur, die das Licht einfängt für ein mattes und elegantes Aussehen.
-
Feiner Rosaton: Ideal, um Ihre Frühlingsdesserts, Hochzeitstorten oder Desserts mit roten Früchten zu veredeln.
-
Traditionelle Formel: Hergestellt auf Kakaobutterbasis für eine perfekte Kristallisation bei Kälteeinwirkung.
-
Praktisches Format: Inhalt 250 ml, optimal für eine leichte Handhabung und kontrollierte Anwendung.
Anwendungstipps und Technik
Um eine gleichmäßige Puderung und einen gelungenen Velours-Effekt zu gewährleisten, ist es unerlässlich, den Kälteschock einzuhalten:
-
Vorbereitung: Ihr Dessert oder Ihre Torte muss zuvor eingefroren sein.
-
Anwendung: Sprühen Sie das Spray sofort nach dem Herausnehmen Ihrer Kreation aus dem Gefrierschrank auf, um die Kakaobutter sofort zu fixieren.
-
Abstand: Halten Sie einen konstanten Abstand von etwa 20-25 cm ein, um Überdosierungen zu vermeiden.
Eigenschaften und Sicherheit
-
Inhalt: Volumen 250 ml.
-
Zusammensetzung: Kakaobutterbasis und Farbstoff E129.
-
Vorsichtsmaßnahmen: Aerosol extrem entzündlich; von Hitze fernhalten und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht Temperaturen über 50°C aussetzen.
Verwandte Produkte
