Cake Lace - Spitzenmatte
Frozen Crystal Large-Spitzenmatte
Frostiges, kristallines Motiv für einen winterlichen Rand auf Fondant.
Die Spitzenmatte Frozen Crystal Large bildet ein Motiv aus Schneeflocken und kristallinen Elementen ab und eignet sich für eine winterliche Optik auf Hochzeitstorten und Festtagstorten. Sie wird mit der Cake-Lace-Mix-Masse verwendet, um feine, geschmeidige essbare Spitze herzustellen, die sich als Rand oder Akzent auf Fondant anbringen lässt.
Eigenschaften
- Lebensmittelechtes Material
- Silikon
- Mattenmaße
- Großformat
- Winterliches Motiv
- Schneeflocken und Kristalle
Anwendungstipps
- Die Cake-Lace-Mix-Masse gemäß den Herstellerangaben zubereiten und anschließend dünn und gleichmäßig auf der Matte verstreichen.
- Bei 80 °C 12 bis 15 Minuten trocknen lassen, dann vor dem Herauslösen 5 Minuten abkühlen lassen.
- Die Spitze mithilfe eines Pinsels mit breiter Spitze und Wasser auf dem Fondant befestigen.
- Die Masse vor dem Trocknen mit Pulver- oder Gelfarbe einfärben, um pastellige oder kräftigere Farbtöne zu erzielen.
- Am besten auf Ganache oder Swiss Meringue Buttercream anbringen: Klassische Buttercreme ist zu weich, um das Muster zu halten.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist das Motiv Frozen Crystal mit einer Disney-Lizenz verbunden?
Nein. Frozen Crystal ist der Name des Motivs aus dieser Cake-Lace-Reihe: eine frostige, kristalline Dekoration mit winterlicher Inspiration, ohne Bezug zu einer Lizenz oder einer Figur.
Wie lange ist die Spitze nach dem Trocknen haltbar?
Mehrere Monate, sofern sie flach, licht- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahrt und zuerst in Backpapier, dann in Aluminiumfolie eingewickelt wird.
Auf welchen Untergründen kann man diese Spitze anbringen?
Auf Fondant, Ganache oder Swiss Meringue Buttercream. Auf klassischer Buttercreme haftet sie nicht richtig, da diese zu weich ist, um sie an Ort und Stelle zu halten.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die weiteren Motive aus der Kollektion Spitzenmatten, den Fondant zum Verzieren und die Pulverfarben zum Einfärben der Spitze.
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