Bedouin
Pekannüsse - 500 g
Ganze Pekannüsse, 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe, aus den USA. 500-g-Packung zum Backen und als Snack.
Eigenschaften
- Zusammensetzung: 100 % Pekannüsse, ohne Zusatzstoffe
- Herkunft: USA
- Erhältliche Packungsgröße: 500 g
- Allergene: Schalenfrüchte
Verwendung beim Backen
- Pekannusstorte
- Als Dekoration für Brownies, Cookies und Baumkuchen
- Praliné und Pekannuss-Pralinen
- Pur oder in einer süß-salzigen Knabbermischung genießen
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Muss man sie vor dem Backen rösten?
Das ist nicht unbedingt nötig, aber 5 bis 8 Minuten bei 160 °C rösten verstärkt ihr Aroma deutlich, besonders für eine Pekannusstorte.
Können sie in einem Rezept herkömmliche Walnüsse ersetzen?
Ja, in gleicher Menge, mit einem milderen und buttrigeren Geschmack als herkömmliche Walnüsse.
Wie lässt sich verhindern, dass sie ranzig werden?
In einem luftdichten Beutel im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren, vor Licht und Wärme geschützt.
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