Koncentrovaná pasta s příchutí mandlí
Koncentrované potravinářské aromatické pasty Saracino nabízejí širokou škálu kulinářského využití. Tato těsta, navržená tak, aby vydržela teplo, jsou ideální pro vařené přípravky, jako jsou koláče, pěny a bavorské maso. Lze je také použít přímo na dezerty, jako je zmrzlina, jogurt nebo dorty, aby poskytly výjimečnou chuť.
Mandlová příchuť tohoto těsta je ideální pro milovníky dezertů s tropickými tóny. Doporučené dávkování se pohybuje od 100 do 120 gramů pasty na litr základní směsi pro dosažení optimálních výsledků.
Ingredience:
Loupané a pražené mandle (>99 %), přírodní aroma Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, lískových ořechů a pistácií.
Zde je několik doporučení pro použití:
- Na pěnu: 100 g pasty na litr crème fraîche
- Na bavorský krém: 100 g těsta na litr mléka
- Na koláče: 120 g těsta na kg směsi
- Na zmrzlinu: 100 až 120 g pasty na kg směsi
Tato koncentrovaná mandlová aromatická pasta vám umožní přidat lahodný a exotický nádech vašim kulinářským výtvorům.
Nutriční hodnoty na 100g
- Energie: 2734 kj / 661 kcal
- Tuky: 59 g včetně nasycených mastných kyselin: 5,9 g
- Sacharidy: 4,9 g včetně cukrů: 4,3 g
- Bílkoviny: 24 g
- Buňky: 0 g
