Saracino Pasta COVER TOP White 1 kg – Ideální cukrová pasta na potažení vašich koláčů po celý rok
Ingredience:
Cukr 72 %, glukózový sirup, plně ztužený rostlinný tuk (palmojádrový), kukuřičný škrob, stabilizátory: E422; zahušťovadlo: E466; aroma, konzervant: E202; okyselovač: E330.
Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, mandlí, lískových ořechů, pistácií.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Cukrové pasty Saracino Cover Top jsou BEZLEPKU.
Hlavní rysy :
- Všestrannost: Cukrová pasta Saracino white Cover Top je ideální pro ty, kteří hledají kvalitní produkt s přírodním složením.
- Lahodná příchuť: Jemně ochucená Bourbon vanilkou, skvěle se hodí ke všem druhům koláčů.
- Odolnost vůči vysokým teplotám: I v létě, nad 30°C a při vysoké vlhkosti, si tato cukrová pasta bez problémů zachovává všechny své vlastnosti.
- Snadná práce: Díky své flexibilní textuře se snadno roztírá a lze s ním pracovat ve velmi tenké vrstvě.
Návod k použití:
-
Chcete-li zakrýt dorty:
Před rozetřením cukrové pasty naneste vrstvu máslového krému, meringue máslového krému, ganache (ideálně bílé čokolády pro světlé barvy) nebo tuhé šlehačky. -
Zbarvení:
Těsto obarvíme gelem, pastou nebo práškovým potravinářským barvivem. Můžete také malovat přímo na cukrovou pastu barvivy zředěnými ve vodě, alkoholu nebo kakaového másla. -
Zachování:
Zbylé těsto zabalte do vzduchotěsného sáčku a skladujte v uzavřené nádobě, aby se zabránilo kontaktu se vzduchem. -
Skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla. -
Teplota a chlazení:
Dorty pokryté cukrovou pastou Saracino Pasta COVER TOP se nebojí teplotních výkyvů při vstupu nebo vyjmutí z chladničky.
Dokonalý produkt pro všechna roční období
Bílá cukrová pasta Saracino Pasta COVER TOP je ideální pro hladký a přirozený povrch i v létě díky své výjimečné odolnosti vůči teplu a vlhkosti. Spárujte jej s cukrovou pastou Model Saracino pro ještě větší odolnost v drsných podmínkách.
Rozhodněte se pro cukrovou pastu Saracino pro profesionální výsledky na vašich dortech, bez ohledu na příležitost nebo sezónu!
