Sada nástrojů na namáčení čokolády – Pavoni Professional
Každý detail je důležitý, když pracujete s čokoládou. Pohyb, teplota, lesk.
S kompletním setem nástrojů na namáčení Pavoni máte k dispozici nezbytné pomůcky pro přesné, plynulé a dokonale zvládnuté potahování.
Vyrobeno z profesionální nerezové oceli, těchto deset nástrojů nabízí úplnou všestrannost: namáčet, potahovat, zdobit nebo jemně manipulovat s pralinkami, lanýži a bonbóny.
Jejich ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlí a stabilitu i během dlouhých výrobních směn.
Nezbytnost pro všechny čokolatiéry a cukráře, kteří chtějí čistý, lesklý a bezchybný výsledek.
Technické vlastnosti
-
Značka : Pavoni Italia
-
Referenční číslo : SFP10
-
Obsah : 10 nástrojů na namáčení čokolády – různé tvary
-
Materiál : Vysoce odolná nerezová ocel
-
Rukojeť : Bílý polypropylen, hygienický a protiskluzový
-
Použití : Namáčení, potahování, zdobení, manipulace s čokoládou
-
Údržba : Lze mýt, nerezové a trvanlivé
Proč profesionálové volí Pavoni
Protože v cukrářství nedovoluje dokonalost žádné stopy.
Každý nástroj Pavoni je výsledkem italského umění řemesla ve službách přesnosti.
Navrženo pro náročné čokoládové dílny, tento set nabízí úplnou kontrolu nad pohybem a profesionální dokončení každé pralinky.
Trvanlivost, rovnováha, efektivita — dokonalá kombinace designu a výkonu.
