CMC Tylo Wilton – tužidlový prášek pro fondán – 100 g
Zpevněte strukturu svých sladkých dekorací s CMC Tylo Wilton práškem 100 g, nepostradatelným pomocníkem cukrářských designérů. Přidáním do cukrové hmoty zlepšuje pevnost a urychluje schnutí, což umožňuje vytvářet přesné a trvanlivé dekorace.
Tento jedlý prášek je ideální pro tvorbu 3D prvků jako květiny, figurky nebo mašle, které musí udržet svůj tvar. Smíchaný s trochou vody se stává účinným jedlým lepidlem, perfektním pro bezpečné spojování vašich výtvorů.
Výhody prášku CMC Tylo Wilton:
-
Zpevňuje cukrovou hmotu pro čisté modelování bez propadání
-
Urychluje schnutí dekorativních prvků
-
Dvojí použití : tužidlo nebo jedlé lepidlo
-
Jemná textura, snadno se zapracovává
-
Bezpečné pro potraviny, 100 % E466
-
Vhodné pro halal, vegetariánskou a veganskou stravu
Ingredience
-
Karbokymethylcelulóza (E466) – 100 %
Použití
-
Doporučené dávkování : přibližně 1 čajová lžička na 250 g fondánu.
-
Pro přípravu domácího jedlého lepidla smíchejte 1/4 čajové lžičky CMC s 2 polévkovými lžícemi vody, nechte 30 minut odpočívat do zhoustnutí.
Další informace
-
Čistá hmotnost : 100 g
-
Skladování : na suchém místě, chráněné před teplem
-
Značka : Wilton (USA)
-
Certifikace : Halal, vegetariánské, veganské
Ideální pro…
-
Design dortů a modelování z cukrové hmoty
-
Domácí jedlá lepidla
-
Komplexní nebo prostorové jedlé dekorace
-
Školitelé v cukrářství, designéři dortů, kreativní dílny