CMC Tylo Wilton – Zpevňující prášek pro fondán – 100 g
Zpevněte strukturu svých sladkých dekorací s práškem CMC Tylo Wilton 100 g, nepostradatelným pomocníkem cukrářských designérů. Přidáním do cukrové hmoty zlepšuje její pevnost a urychluje schnutí, což umožňuje vytvářet přesné a trvanlivé dekorace.
Tento potravinářský prášek je ideální pro tvorbu 3D prvků, jako jsou květiny, figurky nebo mašle, které musí zachovat svůj tvar. Smíchán s trochou vody se stává účinným jedlým lepidlem, perfektním pro bezpečné spojování vašich výtvorů.
Výhody prášku CMC Tylo Wilton:
-
Zpevňuje cukrovou hmotu pro čisté modelování bez propadání
-
Urychluje schnutí dekorativních prvků
-
Dvojí použití: zpevňující prostředek nebo jedlé lepidlo
-
Jemná textura, snadno se zapracovává
-
Bezpečné pro potraviny, 100 % E466
-
Vhodné pro halal, vegetariánskou a veganskou stravu
Složení
-
Karbokymethylcelulóza (E466) – 100 %
Návod k použití
-
Doporučené dávkování: přibližně 1 čajová lžička na 250 g fondánu.
-
Pro přípravu domácího jedlého lepidla smíchejte 1/4 čajové lžičky CMC s 2 lžícemi vody, nechte 30 minut odpočinout, dokud nezhoustne.
Další informace
-
Čistá hmotnost: 100 g
-
Skladování: na suchém místě, chráněné před teplem
-
Značka: Wilton (USA)
-
Certifikace: Halal, vegetariánské, veganské
Ideální pro…
-
Cukrářský design a modelování z cukrové hmoty
-
Domácí jedlé lepidlo
-
Komplexní nebo prostorové jedlé dekorace
-
Cukrářští lektoři, designéři dortů, kreativní dílny