Pépites de Chocolat Noir 52% Valrhona – Krabice 6 kg
Les pépites de chocolat noir 52% Valrhona jsou speciálně navrženy pro profesionály v oblasti cukrářství a pekařství. S přibližně 7500 kousky na kilogram (přibližně 45 000 kousků na krabici) zaručují rovnoměrné a pravidelné rozložení ve vašich lahodných přípravách.
Proč si vybrat čokoládové lupínky Valrhona?
Světová proslulost Valrhony zajišťuje vysokou a stálou kvalitu, stejně jako vyváženou a konsensuální chuť, která potěší co nejvíce lidí.
- ✅ Hořká čokoláda 52 % kakaa, intenzivní a vyvážená chuť.
- ✅ Perfektní pro pečivo (čokoládové croissanty, buchty, sušenky, muffiny).
- ✅ Přesné a snadné dávkování díky formátu kalibrovaných kuliček.
- ✅ Přibližně 45 000 kousků na krabici o hmotnosti 6 kg (7 500 kousků/kg).
- ✅ Valrhona je certifikována jako B Corporation, což je zárukou environmentálního a sociálního závazku.
📌 Doporučená aplikace:
Tyto kousky jsou ideální pro:
- vídeňské pečivo
- Muffiny a sušenky
- Koláče a měkké dorty
- Dekorace a dokončení cukrářských výrobků
🌿 Složení a alergeny:
- Složení : kakaová hmota, cukr, odtučněné kakao v prášku, emulgátor (lecitin), přírodní vanilková aroma.
- Potenciální alergeny: Možná přítomnost lepku, ořechů, mléka.
🥄 Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g) :
| Energie | 505 kcal (2108 kJ) |
|---|---|
| Celkové lipidy | 27 g |
| z toho nasycené | 16 g |
| Sacharidy | 53 g |
| včetně cukrů | 48 g |
| Proteiny | 7,6 g |
| Vlákna | 9,8 g |
| Buňka | 0,02 g |
📦 Profesionální balení:
- Formát : praktická krabice o hmotnosti 6 kg.
- Počet zlatých nugetů : přibližně 45 000 nugetů celkem.
- Skladování : Uchovávejte na suchém a chladném místě (mezi 16 °C a 18 °C).
Rychlé a bezpečné doručení
Rychle obdržíte své kousky Valrhona po celé Evropě, pečlivě zabalené a připravené k použití ve vašich cukrářských výtvorech. Poznámka: Doba přípravy tohoto produktu může trvat až 48 hodin, aby se zajistila dlouhá doba spotřeby.
Související produkty
