Kousky tmavé čokolády 52 % Valrhona – Krabice 6 kg
Kousky tmavé čokolády 52 % Valrhona jsou speciálně navrženy pro profesionály v cukrářství a pekárství. S přibližně 7500 kousky na kilogram (asi 45 000 kousků na krabici) zajišťují rovnoměrné a pravidelné rozložení ve vašich lahodných přípravcích.
Proč si vybrat kousky tmavé čokolády Valrhona?
Světová proslulost značky Valrhona zaručuje vysokou a stálou kvalitu, stejně jako vyváženou a příjemnou chuť, která potěší co nejširší okruh zákazníků.
- ✅ Tmavá čokoláda 52 % kakaa, intenzivní a vyvážená chuť.
- ✅ Ideální pro pečivo (čokoládové croissanty, briošky, sušenky, muffiny).
- ✅ Přesné a snadné dávkování díky kalibrovaným kouskům.
- ✅ Přibližně 45 000 kousků v krabici o hmotnosti 6 kg (7 500 kousků/kg).
- ✅ Valrhona je certifikována jako B Corporation, což je záruka environmentálního a sociálního závazku.
📌 Doporučené použití:
Tyto kousky jsou ideální pro:
- Pečivo
- Muffiny a sušenky
- Bábovky a měkké dorty
- Dekoraci a dokončení cukrářských výrobků
🌿 Složení a alergeny:
- Složení: kakaová hmota, cukr, odtučněné kakaové prášky, emulgátor (lecitin), přírodní vanilková aroma.
- Možné alergeny: možná přítomnost lepku, skořápkových plodů, mléka.
🥄 Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g):
| Energie | 505 kcal (2108 kJ) |
|---|---|
| Celkové tuky | 27 g |
| z toho nasycené | 16 g |
| Sacharidy | 53 g |
| z toho cukry | 48 g |
| Bílkoviny | 7,6 g |
| Vláknina | 9,8 g |
| Sůl | 0,02 g |
📦 Profesionální balení:
- Formát: praktická krabice o hmotnosti 6 kg.
- Počet kousků: celkem přibližně 45 000 kousků.
- Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě (mezi 16 °C a 18 °C).
Rychlé a bezpečné doručení
Obdržíte své kousky Valrhona rychle po celé Evropě, pečlivě zabalené a připravené k použití ve vašich cukrářských výtvorech. Poznámka: Příprava tohoto produktu může trvat až 48 hodin, aby byla zajištěna dlouhá doba spotřeby.