Cukrová hmota Velours Bílá Vanilka – 250g
SmartFlex – Pružnost, přesnost a vybraný chuťový zážitek
La bílá cukrová hmota Velours s vanilkovou příchutí od SmartFlex je spojencem profesionálních i amatérských cake designerů. Díky své jednotné a sametové textuře se snadno rozvaluje, nelepí a nepraská, ani v tenké vrstvě. Používá se k potahování dortů, modelování figurek nebo k vytváření různých složitých dekorací.
✅ Silné stránky
-
Hladká, pružná a nelepivá textura
-
Jemná vanilková vůně
-
Při rozvalování nevznikají praskliny ani trhliny
-
Použitelný v každém ročním období, i v horkém nebo vlhkém klimatu
-
Ideální pro potahování, krájení nebo modelování
Složení
Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Bez lepku.
Výživové hodnoty (na 100 g)
-
Energetická hodnota: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tuky: 6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g -
Sacharidy: 82,4 g
- z toho cukry: 73,2 g -
Bílkoviny: 0,2 g
-
Sůl : 0,0 g
Pokyny k použití
-
Fondán prohněťte při pokojové teplotě, aby změkl.
-
Rozválejte tenkou vrstvu (2-3 mm) pomocí válečku na lehce pomoučeném povrchu.
-
Naneste přímo na dorty nebo použijte k modelování.
-
Po použití pečlivě uzavřete obal, aby si fondán zachoval svou texturu.
Podmínky skladování
Skladujte na suchém místě, při teplotě 16 až 23 °C, chráněné před vlhkostí a světlem. Po otevření vraťte fondán do jeho původního vzduchotěsného obalu.
Obsah
Čistá hmotnost: 250 g
Dokonalost pro vaše sladké výtvory
Ať už jde o elegantní svatební dort, umělecký narozeninový dort nebo dokonale zdobené cupcakes, SmartFlex Velours Vanilková fondán je nezbytnou volbou pro výsledek, který je profesionální i chutný.
