Cukrová hmota Velours Vanille – 1 kg
SmartFlex – Pro profesionály v cukrářské dekoraci
Balená v ekonomickém formátu 1 kg, cukrová hmota SmartFlex Velours Vanille je speciálně navržena pro velké projekty. Nabízí dokonalou ovladatelnost, výjimečnou pružnost a sametovou texturu, vhodnou jak pro potahování dortů, tak pro modelování dekorativních detailů.
✅ Technická a spolehlivá cukrová hmota
-
Velkorysý formát ideální pro velké kusy nebo sériovou výrobu
-
Přírodní vanilková vůně, nenápadná, ale příjemná
-
Jemná textura, snadno se uhlazuje, krájí a rozvaluje
-
Odolává teplotním výkyvům a vlhkosti
-
Vhodné pro teplé klima, ideální pro přepravu a chlazené vitríny
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Bez lepku.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tuky: 6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g -
Sacharidy: 82,4 g
- z toho cukry: 73,2 g -
Bílkoviny: 0,2 g
-
Sůl: 0,0 g
Návod k použití
-
Hněťte těsto v rukou, dokud nezměkne.
-
Rozválejte ji na mírně škrobeném povrchu, dokud nedosáhnete požadované tloušťky.
-
Naneste ji na dorty, cupcakes nebo ji použijte pro modelování.
-
Přebytek uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě nebo v původním obalu.
Podmínky skladování
Ideální teplota: 16 až 23 °C, v suchém a chráněném před světlem prostředí. Po každém použití pečlivě uzavřete.
Obsah
Hmotnost netto: 1 kg
Pro náročné tvorby
Ať už jste profesionální cukrář nebo nadšenec do cake designu, tento formát 1 kg vám zaručuje stálost, výkon a ziskovost. Doporučeno pro svatební dorty, věžové dorty nebo zakázky na míru, tato cukrová hmota zaručuje čistý, stabilní a estetický výsledek.
Související produkty
