Cukrová hmota Velours Vanille – 1 kg
SmartFlex – Pro profesionály v cukrářské dekoraci
Balená v ekonomickém balení 1 kg, cukrová hmota SmartFlex Velours Vanille je speciálně navržena pro velké projekty. Nabízí dokonalou ovladatelnost, výjimečnou pružnost a sametovou texturu, vhodnou jak pro potahování dortů, tak pro modelování dekorativních detailů.
✅ Technická a spolehlivá cukrová hmota
-
Velkorysý formát ideální pro velké kusy nebo sériovou výrobu
-
Přirozená vanilková vůně, jemná, ale příjemná
-
Jemná textura, snadno se hladí, krájí a rozvaluje
-
Odolná vůči teplotním výkyvům a vlhkosti
-
Vhodná pro teplé klima, ideální pro přepravu a chlazené vitríny
Složení
Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Bez lepku.
Výživové hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tuky: 6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g -
Sacharidy: 82,4 g
- z toho cukry: 73,2 g -
Bílkoviny: 0,2 g
-
Sůl: 0,0 g
Návod k použití
-
Prohněťte hmotu mezi dlaněmi, dokud nezměkne.
-
Rozválejte ji na lehce škrobeném povrchu do požadované tloušťky.
-
Naneste na dorty, cupcakes nebo ji použijte k modelování.
-
Zbytky uchovávejte v uzavřené nádobě nebo v původním obalu.
Podmínky skladování
Ideální teplota: 16 až 23 °C, v suchém a temném prostředí. Po každém použití pečlivě uzavřete.
Obsah
Čistá hmotnost: 1 kg
Pro náročné tvorby
Ať už jste profesionální cukrář nebo nadšenec do cake designu, toto balení 1 kg vám zaručí stálost, výkon a efektivitu. Doporučeno pro svatební dorty, dortové sestavy nebo zakázkové objednávky, tato cukrová hmota zaručuje čistý, stabilní a estetický výsledek.
