Cukrová hmota Velours Chocolat Blanc – 1 kg
SmartFlex – Vynikající chuť a profesionální textura
Cukrová hmota Velours Chocolat Blanc od SmartFlex v balení 1 kg je ideální pro náročné dekoratéry hledající technickou a chutnou hmotu. Její jemná chuť bílé čokolády přináší originální a lahodný dotek vašim výtvorům, aniž by narušila rovnováhu chutí.
Klíčové výhody
-
Jemná chuť bílé čokolády, přirozená a nevtíravá
-
Sametová textura, bez prasklin a trhlin při rozvalu
-
Vynikající elasticita pro složité dekorace
-
Nelepí, nezpůsobuje pocení
-
Vhodné pro náročné klimatické podmínky (teplo, sucho nebo vlhko)
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Bez lepku.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tuky: 6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g -
Sacharidy: 82,0 g
- z toho cukry: 73,0 g -
Bílkoviny: 0,2 g
-
Sůl: 0,0 g
Použití
-
Chvíli hněťte, aby změkla.
-
Rozválejte na lehce škrobem posypaném povrchu.
-
Naneste na dort nebo použijte k modelování dekorací.
-
Po každém použití dobře uzavřete obal.
Podmínky skladování
Ideální skladování mezi 16 a 23 °C, chráněné před vlhkostí a světlem.
Uchovávejte hermeticky uzavřené, aby nedošlo k vysušení.
Obsah
Hmotnost netto: 1 kg
Lahodný dotek pro vaše dekorace
Zvolte cukrovou hmotu, která je stejně estetická jako chutná. Ať už jde o svatební dorty, entremety, cupcakes nebo umělecká díla, chuť bílé čokolády přináší jemný rozdíl, který potěší vaše zákazníky.