Cukrářská hmota FunCakes Mellow Yellow – 1 kg

Popis produktu

Přineste svým výtvorům záři s cukrářskou hmotou Mellow Yellow FunCakes! Její jasně žlutá barva a jemná vanilková vůně z ní činí dokonalého spojence pro vaše lahodné dekorace.

Díky své jemné, pružné a elastické struktuře se snadno manipuluje a zaručuje:

• hladké a saténové potažení,

• čisté a přesné výřezy,

• pevné a detailní dekorace po zatvrdnutí.

Pro potažení kulatého dortu o průměru 20 cm počítejte přibližně s 500 g cukrové hmoty.

Návod k použití

1. Nechte cukrovou hmotu vrátit se na pokojovou teplotu.

2. Důkladně hněťte, dokud nezískáte hladkou a elastickou texturu.

3. Posypte pracovní plochu moučkovým cukrem a rozválejte na tloušťku 2–3 mm.

4. Těsto pravidelně otáčejte, aby se nepřilepilo.

5. V případě drobných trhlin znovu prohněťte před použitím.

👉 Pro vlastní barvení přidejte potravinářské barvivo, nechte těsto 1 hodinu odpočinout (přikryté), poté znovu prohněťte před použitím.

Ingredience

Cukr (79 %), rostlinné tuky (palma jádrová, palmová), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo (E422), emulgátor (E471), zahušťovadla (E415, E466), přírodní aroma, konzervant (E200), kyselina (E330), barviva (E102, E172).

Upozornění : E102 může mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí.

Alergeny : může obsahovat stopy ořechů.

Certifikace : Halal, Košer, bezlepková pšenice (NL-090-024), vhodné pro vegetariány a vegany.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1685 kJ / 403 kcal

• Tuky: 6,7 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny : 4,6 g

• Sacharidy: 85,2 g

  • bez cukrů : 82,8 g

• Bílkoviny : 0 g

• Sůl : 0,1 g

Skladování

Skladujte na chladném a tmavém místě (15–20 °C).
Po otevření dobře uzavřete obal.

Silné stránky

• Zářivá barva Mellow Yellow.

• Jemná vanilková chuť.

• Pružná a elastická textura, snadno se s ní pracuje.

• Ideální pro potahování, krájení a modelování.

• Certifikováno Halal, Košer, bez lepku, vhodné pro vegetariány a vegany.