Cukrová hmota Honey Gold 250 g – FunCakes
Cukrová hmota Honey Gold od FunCakes je barvou roku, zářivý a teplý medově zlatý odstín, který promění každý dort v elegantní umělecké dílo. Tato barva se dokonale hodí k přírodním a zemským tónům jako jsou Red Earth, Teal Blue, Old Rose nebo Urban Taupe, pro rafinované a moderní dekorace.
S vanilkovou příchutí je tato cukrová hmota nejen estetická, ale i chutná. Její jemná a pružná textura umožňuje snadnou manipulaci, ideální pro čisté výřezy, dokonalé potahy nebo detailní modelování.
Vlastnosti
-
Barva : Medově zlatá (Honey Gold)
-
Chuť : Jemná vanilka
-
Textura : Hladká, saténová, snadno roztíratelná
-
Čistá hmotnost : 250 g
-
Použití : Potahování, řezání, modelování
-
Kompatibilita : Hnětení, roztírání, barvitelné potravinářskými barvami
-
Doporučené množství : 500 g na kulatý dort Ø20 cm
-
Certifikace : Bez lepku (NL-090-XXX), Halal, Košer, vhodné pro vegetariány a vegany
Návod k použití
-
Nechte cukrovou hmotu dosáhnout pokojové teploty.
-
Důkladně hněťte až do získání hladké a elastické textury.
-
Lehce posypte pracovní plochu moučkovým cukrem.
-
Rozválejte na tloušťku 2-3 mm pomocí válečku.
-
Otočte o čtvrt otáčky, aby se hmota nepřilepila.
-
Pokud se objeví praskliny, znovu hněťte.
Složení
Cukr (79 %), rostlinný tuk (palma, palmový ořech), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadla: E415, E466, emulgátor: E471, konzervant: E200, regulátor kyselosti: E330, přírodní aroma, barviva: E102, E150c.
Přídavek E102 : může mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Možné stopy : ořechy.
Výživové hodnoty (na 100 g):
-
Energie: 1687 kJ / 399 kcal
-
Tuky: 6,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g -
Sacharidy: 85,0 g
- z toho cukry: 83,0 g -
Bílkoviny: 0,0 g
-
Sůl: 0,1 g
