PÂTE À SUCRE AZUCREN ELITE BÍLÁ 1 KG – PROFESIONÁLNÍ KVALITA
La pasta na cukrovou polevu Azucren Elite Blanc 1kg je nezbytnou referencí v cukrářství. Snadno se s ní manipuluje, nabízí hladký a homogenní povrch, ideální pro potahování dortů a vytváření rafinovaných dekorací. Její jemná chuť citronu přináší příjemný dotek, zatímco zůstává diskrétní, aby se přizpůsobila všem vašim sladkým výtvorům.
💡 Proč zvolit Azucren Elite Blanc?
✅ Měkká a tvárná textura : Snadno se roztírá bez prasklin.
✅ Ideální pro modelování : Vhodné pro cukrové dekorace a jedlé květiny.
✅ Bez lepku a bez alergenů : Produkt vhodný pro specifické diety.
✅ Profesionální kvalita : Používáno cukráři a designéry dortů.
✅ Intenzivní bílá barva : Ideální pro elegantní a světlý vzhled.
🥄 Ingredience
- Cukrová pasta
- Bramborový škrob
- Glukózový sirup
- Hydrogenovaný rostlinný tuk (palma)
- Guma z celulózy (E415)
- Stabilizátor (E420)
- Konzervativní (E202)
- Přírodní aroma citronu
💡 Produkt splňuje evropské normy CE 1333/2008
⚡ Nutriční hodnoty (na 100g)
- Energie : 1619 kJ / 383 kcal
-
Tuky : 6,2 g
- Nasycené mastné kyseliny: 6,19 g
-
Sacharidy : 81,6 g
- Nesladit: 30,5 g
- Bílkoviny : <0,5 g
- Sel : 0,075 g
Balení a uchovávání
🔹 Další Dostupné formáty : 1kg (existuje také ve 100g, 250g, 500g, 2,5kg)
🔹 Balení : Ochranný vakuový obal na potraviny
🔹 Doba uchování : 24 měsíců od výroby
🔹 Skladování : Uchovávejte na chladném a suchém místě, při pokojové teplotě
📌 Využití a tipy pro pečení
✨ Na potahování dortu : Prohněťte těsto několik okamžiků, aby změklo, a poté je rozválejte na pracovní ploše lehce posypané moučkovým cukrem.
✨ Pro modelování : Přidejte trochu CMC (Tylose) pro lepší držení 3D dekorací.
✨ Na cupcakes a sušenky : Vykrájejte tvary pomocí vykrajovátka a připevněte je tenkou vrstvou glukózového sirupu.
💡 Tip šéfkuchaře : Aby se těsto nelepilo, použijte nepřilnavý váleček a pracujte při pokojové teplotě.
Objednejte si nyní svou bílou cukrovou hmotu Azucren Elite a vytvořte díla hodná největších cake designerů!
Související produkty
