Bílá cukrová hmota – Bright White FunCakes 5 kg: velkoformátové řešení pro náročné dekoratéry
Cukrová hmota Bright White FunCakes, balená v kbelíku o hmotnosti 5 kg, je určena pro profesionální dílny, eventové cukráře nebo nadšence, kteří pravidelně vytvářejí rozsáhlé cukrářské výtvory. Její zářivě bílý odstín a tvárná textura zaručují profesionální výsledek i na největších kusech.
Pro ambiciózní projekty a práci ve velkém objemu
Formát 5 kg je zvláště vhodný pro dorty na podstavci, svatební dorty nebo série tematických dortů. Těsto z cukrové hmoty je snadné porcovat, může být použito během několika dnů a hodí se jak na potahování, tak na modelování dekorativních motivů.
Výhody profesionálního formátu:
-
Úspora času a nákladů díky štědrému balení
-
Intenzivní bílá barva ideální pro čistý a prémiový vizuální efekt
-
Pružné, homogenní a nelepivé těsto i ve velkém množství
-
Stabilní textura pro hladké povrchy bez prasklin a trhlin
-
Jemná vanilková příchuť vhodná pro všechny druhy dezertů
Návod k použití:
Nechte potřebné množství vrátit na pokojovou teplotu. Oddělte požadovanou porci, pevně ji prohněťte, dokud nevznikne pružné a elastické těsto. Před vyvalováním těsta na tloušťku 2 nebo 3 mm posypte pracovní plochu moučkovým cukrem. Zbytek kbelíku lze uchovávat v hermeticky uzavřeném obalu.
Složení:
Cukr (79 %), rostlinný tuk (palma, palmový ořech), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Nutriční hodnoty (na 100 g):
-
Energie: 1659 kJ / 396 kcal
-
Tuky: 4,6 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
-
-
Sacharidy: 89,1 g
-
z toho cukry: 87,8 g
-
-
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0,1 g
Tipy pro skladování:
Uchovávejte kbelík dobře uzavřený na chladném a suchém místě, chráněném před světlem (mezi 15 °C a 20 °C). Po otevření vraťte zbylou hmotu do kbelíku a hermeticky uzavřete, aby si zachovala všechny své vlastnosti.
