Cukrová hmota - AZUDANT - 5 kg

Cukrářská hmota Azucren Azudant – 5 kg

Objevte nový fondant Azucren Azudant, výjimečnou cukrářskou hmotu vyvinutou ve spolupráci s odborníky na profesionální cukrářství.
Výsledek pečlivého výzkumu spojujícího inovaci, chuť a výkon, tento fondant představuje novou referenci pro náročné amatéry i profesionály v oblasti cake designu, kteří požadují bezchybnou kvalitu.

Jeho jedinečná textura a jemná chuť marshmallow okouzlují dokonalou rovnováhou mezi pružností, elasticitou a jemností.

Vyšší textura a neodolatelná chuť

Fondant Azudant se vyznačuje výjimečnou flexibilitou, která umožňuje snadnou, rychlou a přesnou práci.
Jeho inovativní receptura mu dodává optimální elasticitu, která zaručuje dokonalé vyhlazení bez prasklin a trhlin.

• Jemná a příjemná chuť marshmallow

• Sametová textura pro hladký a jednotný povrch

• Velká tvárnost, ideální pro precizní práci

Díky vyváženému složení se snadno roztírá a zároveň si zachovává stabilní strukturu a jednotnou barvu.

Profesionální aplikace:

• Potahovat dorty s hladkým a bezchybným povrchem

• Vytvářet jemné dekorace : květiny, stuhy, figurky

• Sochat a modelovat složité umělecké díly

• Sestavujte a texturujte své dezerty a 3D dorty

Každé dílo se stává skutečným uměleckým dílem, vhodným pro ty nejvýznamnější příležitosti.

Technické vlastnosti:

• Značka: Azucren – Creative Pastry

• Název produktu: Azudant Fondant

• Obsah: 5 kg

• Textura: Elastická, jemná a homogenní

• Chuť: Marshmallow

• Barva: Sametově bílá

• Bez lepku

• Bez stop mléka a ořechů

Složení :

Cukr, glukózový sirup, hydrogenovaná palmová olej, voda, emulgátor (E471), zahušťovadlo (E415), kyselina citronová, konzervant (E202), aroma, barvivo (E170).

Výhody produktu:

• Textura elastická a homogenní pro precizní práci

• Nepraská a odolává teplotním výkyvům

• Hladký a hedvábný povrch, bez nedokonalostí

• Vyvážená sladká chuť, ideální pro všechny druhy cukrářských výrobků

• Vhodné pro profesionály v cake designu i pro amatérské tvůrce

• Bez lepku, bez mléka, bez ořechů

Návod k použití:

1. Před použitím fondant několik minut prohněťte, aby byl pružnější.

2. Rozválejte ho na lehce pocukrovaném nebo kukuřičným škrobem posypaném povrchu.

3. Jemně ho naneste na svůj dort nebo dekorace pomocí hladítka.

4. Skladujte při pokojové teplotě, chráněno před světlem a vlhkostí.