Forma Tulipán od Pavoni, navržená slavným cukrářem Antoniem Bachourem, je perfektní volbou pro profesionály v cukrářství, kteří chtějí dodat svým výtvorům nádech elegance. Tato vysoce kvalitní silikonová forma je ideální pro výrobu jemných jednohubek ve tvaru tulipánu, což zajišťuje rafinovanou vizuální prezentaci každého dezertu.
Vlastnosti produktu:
- Materiál: Vysoce kvalitní silikon, 100% potravinářský, zaručující optimální pružnost a snadné vyklápění.
- Rozměry formy: 300 mm x 400 mm, dokonale přizpůsobené standardům profesionální kuchyně.
- Počet jamek: 20, umožňující připravit více dezertů najednou.
- Rozměry jedné jamky: Ø 55 mm x v 56 mm, navrženy pro elegantní a dobře definované porce.
- Objem jedné jamky: 90 ml, ideální pro harmonické a štědré individuální porce.
Výhody:
- Univerzálnost: Použitelná v širokém rozsahu teplot od -40 °C do +250 °C. Tato forma je perfektní jak do mrazáku, tak do trouby.
- Snadné použití: Její pružnost umožňuje rychlé a bezchybné vyklápění, zajišťující dokonalý výsledek při každém použití.
- Odolnost: Navržena pro intenzivní profesionální použití, odolná vůči mnoha cyklům používání a zároveň si zachovává své nepřilnavé vlastnosti.
Tato forma Tulipán od Pavoni je ideální volbou pro šéfkuchaře a cukráře, kteří chtějí své dezerty povýšit přesnými a elegantními tvary. Přidejte svým výtvorům nádech originality a sofistikovanosti díky této inovativní formě podepsané Antoniem Bachourem.
