Pavoni Cédric Grolet - Forma Trompe l'œil Kaštany (Dvojitá silikonová forma se 8 otisky)
Objevte svět kulinářského trompe-l'œil s Formou Trompe l'œil Kaštany od Pavoni, navrženou mistrem cukrářem Cédricem Groletem. Tato dvojitá silikonová forma nabízí 8 otisků speciálně navržených tak, aby věrně reprodukovaly tvar kaštanu do nejmenších detailů. Perfektní pro šéfkuchaře a vášnivé cukráře, umožňuje vytvářet individuální 3D porce, které zaujmou svým realismem.
Cédric Grolet, zvolený Nejlepším cukrářem světa 2018, vytvořil tuto jedinečnou řadu, kde každý detail přispívá k dokonalé iluzi a nabízí kulinářská díla s překvapivou autentičností. Kromě kaštanu tato kolekce zahrnuje také formy trompe-l'œil pro citrony a lískové oříšky, pro kompletní umělecký a chuťový zážitek.
Technické vlastnosti
- Rozměry na otisk: Průměr 5,3 cm x Výška 5,5 cm
- Rozměry celé formy: 30 cm x 17,5 cm
- Objem na otisk: 85 ml
- Počet otisků: 8 3D otisků
- Materiál: Vysoce kvalitní potravinářský silikon s nepřilnavým povrchem
- Teplotní odolnost: -40°C až +250°C
- Údržba: Vhodné do myčky nádobí
Hlavní přednosti
- Autentický design: Každý otisk je pečlivě navržen tak, aby zachytil jemné detaily kaštanu, čímž vytváří individuální porce ohromující svým realismem.
- Vysoce kvalitní materiál: Vyrobeno z potravinářského silikonu, tato forma je flexibilní, odolná a trvanlivá, což zaručuje snadné vyklopení bez kompromisů na přesnosti detailů.
- Teplotní všestrannost: Forma je ideální pro studené přípravy jako zmrzliny nebo pěny, ale také vhodná pro teplé pečené dezerty.
- Snadná údržba: Forma je navržena pro intenzivní používání a je kompatibilní s myčkou nádobí pro bezproblémové čištění.
Tipy pro použití
- Trompe l'œil kreace: Pro optimální vizuální efekt použijte polevy, nastříkejte samet nebo potravinářské prášky, abyste napodobili přirozenou texturu kaštanu.
- Dokonalé vyklopení: Díky flexibilitě silikonu lze výtvory snadno vyklopit lehkým stiskem každého otisku.
- Kreativní variace: Tato forma je ideální pro individuální cukrářské výrobky, ale lze ji také použít pro mražené dezerty nebo kreativní cukrovinky.
Kolekce Cédric Grolet x Pavoni
Tato exkluzivní řada "Trompe l'œil" od Pavoni, navržená Cédricem Groletem, se skládá z několika silikonových forem, které umožňují věrně reprodukovat ovoce a ořechy v 3D s ohromujícím realismem. Kromě formy na kaštany kolekce zahrnuje také formy pro trompe-l'œil lískové oříšky a citrony. Každá forma je sama o sobě uměleckým dílem, navrženým tak, aby zvýraznila vaše cukrářské výtvory.
Přeměňte svou kuchyni na dílnu kulinářského umění s Formou Trompe l'œil Kaštany od Pavoni od Cédrica Groleta. Tato profesionální forma je nezbytným nástrojem pro všechny cukráře, kteří chtějí přidat svým výtvorům nádech originality a sofistikovanosti.
