Silikomart – Secret 40 ml : Umění malé rafinované cukrářské tvorby
Forma ze silikonu Secret 40 ml od Silikomart Professional byla speciálně navržena, aby vašim výtvorům dodala nádech elegance a jemnosti. Skládá se z 12 kulatých jamek o objemu 40 ml každá, což umožňuje vytvářet individuální dezerty, nadýchané pěny nebo rafinované semifredda hodné nejlepších šéfkuchařů.
Vyrobeno z potravinářského silikonu profesionální kvality, tato forma zaručuje dokonalé vyklopení bez poškození či trhlin. Díky své pružnosti a nepřilnavosti je vhodná jak pro mražené přípravy, tak pro pečené cukrářské výrobky.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy : 300 x 175 mm
-
Rozměry jamek : Ø 45 mm x v 36 mm
-
Objem na jamku : 40 ml
-
Počet jamek : 12
-
Tvar : kulatý
-
Materiál : potravinářský silikon vysoké kvality
-
Kompatibilita : mrazák, hluboký mrazák, trouba, myčka nádobí
Výhody
-
Snadné a rychlé vyklopení
-
Homogenní a pravidelné výsledky
-
Použitelná v rozmezí -60°C až +230°C
-
Ideální pro profesionály a náročné nadšence
-
Jednoduchá údržba: vhodná do myčky nádobí
Inspirace a použití
Silikomart Secret 40 ml otevírá dveře mnoha kreacím:
-
Ovocné nebo čokoládové pěny pro lahodný sousto
-
Semifredda a mražené dezerty pro elegantní letní zákusky
-
Individuální mini dortíky pro rafinované bufety
-
Dezerty na talíř díky jejich ideálnímu formátu pro servírování
Malá porce o objemu 40 ml je ideální pro nabídnutí lehkých, elegantních a dokonale proporčních dezertů vašim zákazníkům nebo hostům.
Přineste jemnost a originalitu do svých výtvorů: osvojte si Silikomart Secret 40 ml a zdokonalte své individuální dezerty již dnes.