Silikonová forma "Passion" Pavoni (PX4305)
Prezentace produktu
Silikonová forma "Passion" od Pavoni, model PX4305, je speciálně navržena pro profesionály v cukrářství, kteří hledají výkonný a inovativní nástroj. Tato forma, patřící do kolekce Pavoflex, umožňuje vytvářet elegantní tvary srdce, ideální pro jednotlivé sladké i slané dezerty. Díky kvalitnímu zpracování z tekutého platinového silikonu zajišťuje tato forma dokonalé detaily a vysokou odolnost.
Technické vlastnosti
- Kolekce : Pavoflex
- Rozměry formy : 300 x 400 mm
- Počet jamek : 12 jamek
- Objem každé jamky : ~100 ml
- Rozměry jamky : Tvar srdce, speciálně navržený pro realistický 3D efekt
Výhody a zvláštnosti
-
Vysoce kvalitní platinový silikon : Vyrobeno z vysoce kvalitního platinového silikonu, forma "Passion" nabízí výjimečnou tepelnou odolnost, umožňující použití jak v troubě, tak v mrazáku (od -40°C do +250°C). Tento prémiový materiál je ideální pro profesionály, kteří chtějí spolehlivou a odolnou formu.
-
Pokročilá technologie vstřikování : Díky metodě vstřikování je každý detail tvaru srdce dokonale definován, což umožňuje získat dezerty s hladkým a jednotným povrchem. Tento proces zajišťuje profesionální povrchovou úpravu bez nedokonalostí pro optimální vizuální efekt.
-
Univerzálnost použití : Forma je ideální pro různé přípravy, lze ji použít k výrobě pěn, dortíků, želé nebo i slaných porcí, přičemž si zachovává dokonalý tvar. Přizpůsobuje se kreativním potřebám cukrářů a nabízí tak velkou svobodu vyjádření.
-
Snadné vyklápění : Měkký a nelepivý silikon umožňuje snadné vyklápění, čímž se zachovává integrita vytvořených dezertů. Významná výhoda zejména u jemných dezertů nebo mražených příprav.
Pokyny k použití
Před prvním použitím se doporučuje formu umýt vlažnou mýdlovou vodou. Pro optimální výsledek dbejte na rovnoměrné rozložení směsi do každé jamky, aby bylo dosaženo rovnoměrného pečení nebo stejnoměrného ztuhnutí při chlazení. Forma je také vhodná pro mytí v myčce nádobí.
Příklady použití
Forma "Passion" je ideální pro speciální příležitosti jako Valentýn, svatby nebo jakoukoliv událost, kde je důraz na eleganci a symboliku srdce. Šéfkuchaři ji mohou využít k tvorbě dezertů s ovocnými, čokoládovými chutěmi nebo dokonce slaných předkrmů ve formě optického klamu.
Doplňující informace
- Kompatibilita s troubou a mrazákem : Vydrží extrémní teploty od -40°C do +250°C
- Čištění : Vhodná do myčky nádobí pro snadnou údržbu
- Původ : Vyrobeno v Itálii
