Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 silikonová forma je ideální pro vytváření elegantních a moderních jednohubek ve spolupráci se slavným cukrářem Antoniem Bachourem. Tato forma má 12 jamek o objemu 40 ml každá, perfektních pro tvorbu rafinovaných a jednotných dezertů. Díky nepřilnavému povrchu umožňuje snadné vyklopení, a to jak u sladkých, tak slaných přípravků.
Vlastnosti produktu:
- Rozměry jamek: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
- Objem jamek: 40 ml na jamku
- Počet jamek: 12
- Použití: Tato forma je odolná vůči extrémním teplotám, snáší jak mražení, tak pečení v troubě až do +280 °C. Je kompatibilní s konvekčními, statickými a mikrovlnnými troubami i mrazáky. Silikonová forma nabízí velkou flexibilitu, což usnadňuje vyklápění i jemných potravin, jako jsou cukrářské výrobky nebo zmrazené přípravky.
- Čištění a údržba: Forma je snadno udržovatelná, stačí ji umýt v teplé vodě s jemným mýdlem. Lze ji také mýt v myčce nádobí. Pro úplnou dezinfekci můžete formu vložit do trouby na 150 °C na dvě minuty.
Použití:
Forma CONFY40 je ideální pro akce jako svatby, bufety, bankety nebo jiné speciální příležitosti, kde je důležitá prezentace. Umožňuje vytvářet dokonale porcované dezerty s sofistikovaným designem, což ji činí vhodnou pro profesionální gastronomii i pro cukrářské nadšence.