Forma ROND PX4334S - Progetto Mono Kit
Popis
Forma ROND PX4334S je součástí kolekce forem Progetto Mono, navržené značkou Pavoni ve spolupráci s renomovaným cukrářem Gianlucou Fustem. Tento univerzální set obsahuje profesionální silikonovou formu a multifunkční vykrajovátko. Ideální pro sladké i slané kreace, tato forma je určena pro elegantní a dokonale detailní jednotlivé kulaté porce.
Technické vlastnosti
- Rozměry formy : 300 x 400 mm
- Počet otisků : 12 kulatých otisků
- Rozměry jednoho otisku : Průměr 7,4 cm x Výška 1,5 cm
- Objem : 64 ml na otisk
- Provozní teploty : od -40°C do +250°C
Další funkce
Tato forma je doplněna plastovým multifunkčním vykrajovátkem, které umožňuje vykrajovat základ z piškotu nebo křehkého těsta a přesně porcovat náplň:
- Vykrajovátko na vložku : Průměr 59 mm
- Vykrajovátko na sušenky : Průměr 99 mm
Výhody
- Univerzálnost : Tato forma je ideální pro tvorbu jednotlivých dezertů, zmrzlinových dezertů, porcí krémů nebo i slaných přípravků.
- Přesnost : Díky technologii Pavoflex je každá dutina dokonale definovaná, což zajišťuje výjimečný vizuální efekt.
- Snadné vyjímání : Flexibilita silikonu usnadňuje rychlé a bezproblémové vyjímání i těch nejjemnějších přípravků.
- Odolnost : Tato kvalitní silikonová forma odolává extrémním teplotám, od mrazáku až po troubu.
Doporučené použití
Forma ROND PX4334S je ideální pro:
- Jednotlivé dortíky
- Pěny a dezerty
- Krémové a pudinkové dezerty
- Zmrzlinové kreace
Pokyny k údržbě
Po každém použití formu očistěte teplou vodou a jemným čisticím prostředkem, aby byla zachována její trvanlivost a nepřilnavý povrch.
