Forma Micro Rectangle 5 – Silikomart Professional
Objevte cukrářství znovu s elegancí a přesností díky formě Micro Rectangle 5 od Silikomart Professional, navržené pro tvorbu skutečných kulinářských šperků v mini verzi. Řada MICRO představuje podstatu rafinovanosti: minimalistický design, čisté linie a profesionální funkčnost promyšlenou do nejmenších detailů.
Tato forma umožňuje vytvořit 56 mini obdélníků přesně o 5 ml každý, ideálních pro sladké i slané kreace. Ať už pracujete na mignardises, zákuscích, bonbónech, želé, insertech, jednohubkách nebo dekorech dezertů, tato forma vám nabízí nekonečné kreativní možnosti.
Vlastnosti :
-
Model : Micro Rectangle 5
-
Rozměry jedné jamky : 30 x 20 h10 mm
-
Objem na jamku : 5 ml
-
Počet jamek : 56
-
Celkový objem : 300 ml
-
Použití : trouba, mrazák, hluboký mrazák, mikrovlnná trouba, myčka nádobí
-
Teplota : -60°C až +230°C
-
Materiál : 100% potravinářský platinový silikon
-
Původ : Vyrobeno v Itálii
Výhody:
-
Dokonalé a snadné vyklápění
-
Profesionální a elegantní design
-
Extrémní tepelná odolnost
-
Ideální pro mražené nebo pečené přípravy
-
Opakovaně použitelný, odolný a snadno čistitelný
Doporučené použití:
-
Tvorba moderních mignardises pro bufety nebo vitríny
-
Příprava čokoládových bonbónů nebo ovocných želé
-
Jemné dekorace pro zákusky nebo dorty na talíř
-
Malé slané jednohubky (např. zeleninové pěny, foie gras apod.)
