Forma na smetanu Silikomart je inovativní cukrářský nástroj navržený ve spolupráci se slavným cukrářem a mistrem světa v cukrářství Jérômem de Oliveira. Tato silikonová forma umožňuje vytvářet velmi elegantní dezerty a slaná jídla, připomínající dokonale tvarované trsy smetany. Díky svým 6 dutinám o objemu 1,12 ml je ideální pro jednorázové přípravky, které zaujmou svou originalitou a precizností.
Tato forma je vyrobena z vysoce kvalitního platinového silikonu a je nejen flexibilní, ale také odolná vůči extrémním teplotám. Podporuje variace od -60°C do +230°C, což umožňuje použití jak v troubě, tak v mrazáku. To nabízí pozoruhodnou flexibilitu pro vytváření pěn, zmrzlin, dezertů nebo jiných vařených přípravků.
Technická charakteristika :
-
Počet dutin: 6 dutin
-
Rozměry dutiny: V 65 mm x 73 mm
-
Objem na dutinu: 1,12 ml
-
Materiál: 100% platinový silikon, který zajišťuje mimořádnou odolnost a snadné uvolnění.
-
Tepelná odolnost: od -60 °C do +230 °C
-
Kompatibilita: Forma je kompatibilní s troubou, mikrovlnnou troubou, mrazničkou a je vhodná do myčky pro snadnou údržbu.
Použít:
Tato forma na krém je ideální pro sladké i slané výtvory. Ať už chcete připravovat mražené dezerty, krémy z vařeného pečiva nebo dokonce slané přípravky ve skle, tato forma vždy poskytuje dokonalé výsledky. Inovativní okraj formy dodá vašim výtvorům zaoblený a profesionální povrch a zaručí prezentaci hodnou těch největších cukrářů.
Navíc je tato forma díky svému platinově silikonovému provedení nepřilnavá, což umožňuje snadné uvolnění bez rizika poškození vašich přípravků, i těch nejjemnějších. Může být také použit v profesionálních prostředích, kde je nezbytná přísnost a efektivita.
Proč zvolit krémovou formu od Silikomartu?
-
Přesnost: Forma navržená pro jemné přípravy nabízí bezvadnou kvalitní povrchovou úpravu.
-
Všestrannost: Kompatibilní s extrémními teplotami, je ideální pro mrazení nebo vaření.
-
Snadné použití: Díky pružnému a nepřilnavému materiálu je vyjímání z formy jednoduché, aniž by bylo nutné formu předem vymazávat.
-
Zjednodušená údržba: Lze mýt v myčce, což vám umožní ušetřit čas v kuchyni.
Forma na krém od Silikomartu je nutností pro milovníky rafinovaného pečiva a profesionály, kteří hledají výsledek, který odpovídá jejich talentu.
