Forma na čokoládu BWB 3 díly – Vánoční stromečky
Popis produktu
Vytvořte nádherné vánoční čokolády díky formě na čokoládu BWB 3 díly – Vánoční stromečky.
Vyrobeno firmou BWB, uznávaným brazilským specialistou v oblasti profesionálního odlévání, tato forma je navržena tak, aby poskytovala čistý, lesklý a snadno vyklopitelný výsledek.
Díky svému třídílnému systému (pevná skořepina + měkké vložky) je odlévání čokolády jednoduché, přesné a dostupné pro každého. Konečný výsledek: krásné duté nebo plné čokoládové stromečky, ideální na svátky, které můžete ozdobit podle své fantazie (zlatý prášek, tukové barviva, plněné vložky atd.).
Ideální pro profesionální cukrářství, vánoční dílny nebo lahodné dárky, tato forma umožňuje vytvořit čokolády řemeslné kvality bez předchozích zkušeností.
Technické údaje produktu
-
Značka: BWB
-
Kód produktu: BWB 10490
-
Model: Vánoční stromečky
-
Typ: Pevná forma na čokoládu s měkkými vložkami (3 díly)
-
Tvar: Stromeček s hvězdou na vrcholu
-
Rozměry (na otisk): cca 6,5 x 5,1 x 2,5 cm
-
Doporučená hmotnost (na kus): cca 15 g
-
Materiál: potravinářský plast PET
-
Počet otisků: 4 stromečky na desku
-
Odolnost vůči teplu: do 50 °C
-
Čištění: ručně, vlažnou vodou s měkkým hadříkem
-
Vhodnost do myčky nádobí: ne
Výhody produktu
-
Zaručené profesionální výsledky: hladký a lesklý povrch bez námahy.
-
Snadné vyklápění díky silikonovým vložkám.
-
Opakovaně použitelná a odolná forma, navržena pro profesionální použití.
-
Ideální pro Vánoce: čokolády k darování, dekorace na rolády nebo mini stromečky na dezerty.
-
Neomezená kreativita: naplňte skořápky ganache, karamelem, pralinkou nebo pomazánkou.
Návod k použití
-
Temperujte čokoládu podle typu (hořká, mléčná nebo bílá).
-
Nalijte čokoládu do pevné části formy až po značku plnění.
-
Vložte měkké části a poté uzavřete horní deskou.
-
Otočte formu a nechte krystalizovat v lednici asi 10 až 15 minut.
-
Jemně vyklopte pro získání lesklých a dokonale tvarovaných stromečků.
Tipy pro údržbu
-
Formu čistěte ručně vlažnou vodou, bez abrazivních houbiček.
-
Před uskladněním osušte měkkým hadříkem.
-
Nevystavujte přímému slunečnímu záření ani prudkým změnám teploty.
Nápady na použití
-
Vánoční čokolády k darování v průhledných krabičkách nebo sáčcích.
-
Dekorace na rolády a sváteční dorty.
-
Duté figurky plněné překvapením, mini bonbóny nebo sušeným ovocem.
-
Kreativní dílny s dětmi nebo zákazníky.
Proč zvolit BWB
Jako lídr ve výrobě profesionálních forem na čokoládu BWB zaručuje odolné, přesné a ekonomické produkty.
Jejich tří-dílná technologie je oceňována čokolatiéry a cukráři po celém světě pro kvalitu vyklápění a lesk konečného výsledku.
