Silikonová forma Demi-Sphère Pavoflex - Pavoni
Vytvářejte elegantní a rafinované kulinářské kreace s formou Demi-Sphère Pavoflex od Pavoni. Tato profesionální forma je ideální pro pečivo, dezerty, zmrzlinové pochoutky a mnohem více. Vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, zaručuje bezchybné výsledky a výjimečnou snadnost použití.
Vlastnosti produktu:
- Rozměry jamek: Ø 42 mm x 21 mm na výšku.
- Objem každé jamky: 20 ml.
- Počet jamek: 77.
- Rozměry formy: 600x400 mm, kompatibilní s profesionálním vybavením.
- Materiál: Potravinářský silikon prémiové kvality, odolný a trvanlivý.
- Provozní teploty: od -40 °C do +250 °C, ideální pro použití v troubě, mrazáku nebo i hlubokém zmrazení.
Výhody:
- Profesionální design: Umožňuje vytvářet dokonale pravidelné polokoule pro elegantní prezentace.
- Teplotní odolnost: Vhodná jak pro studené, tak teplé přípravy.
- Snadné vyklápění: Díky flexibilnímu silikonu se vaše přípravy snadno vyklápějí bez námahy.
- Jednoduchá údržba: Lze mýt ručně nebo v myčce pro rychlé a efektivní použití.
Ideální použití:
- Moderní pečivo.
- Rafinované dezerty.
- Zmrzlinové pochoutky.
- Slané přípravy pro recepce nebo akce.
Pavoni nabízí kompletní řadu inovativních forem, které splní požadavky nejnáročnějších cukrářů a šéfkuchařů. S formou Demi-Sphère Pavoflex nechte volnou ruku své kreativitě a ohromte své hosty gastronomickými kreacemi hodnými nejlepších mistrů.