Liposolubilní barvivo Jablečná zelená Chocolart 40g – Pavoni
Přidejte svým čokoládovým výtvorům živý a zářivý nádech s liposolubilním práškovým barvivem Jablečná zelená z řady Chocolart od Pavoni a Emmanuele Forcone. Speciálně vyvinutý pro použití na bázi tuků, tento intenzivní pigment je ideální pro vaše čokoládové dekorace, kakaové máslo, mandlovou pastu, ganache, krémy a cukrářskou hmotu.
Ovocná a živá barva
Le Vert Pomme, frais et pétillant, évoque la vivacité des fruits et l’énergie végétale. Il donne une dimension moderne et joyeuse à toutes vos pièces sucrées.
Technické vlastnosti
-
Typ : Liposolubilní práškové barvivo
-
Barva : Jablečná zelená
-
Hmotnost : 40 g
-
Použití : Čokoláda, mandlová pasta, ganache, cukrářská hmota, máslový krém
-
Použití : K rozpuštění v kakaovém másle
-
Skladování: Chraňte před světlem a vlhkostí, při teplotě mezi 20°C a 25°C
-
Původ: Itálie
-
Řada: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Složení
Barviva: E104, E133
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Regulační informace
-
Barvivo určené pouze pro potravinářské použití.
-
Uchovávejte mimo dosah dětí.
-
Není určeno k přímé konzumaci.
-
Neobsahuje AZO barviva.
Proč zvolit Chocolart Zelené Jablko?
✔ Velmi vysoká barevná hustota
✔ Ideální pro přesné barvení čokolády
✔ Výborná rozpustnost v kakaovém másle
✔ Perfektní pro umělecké sladké dekorace
✔ Doporučeno mistrem světa Emmanuele Forcone
Návrhy použití
-
Formované čokolády v kyselé zelené barvě
-
Barevná mandlová hmota pro sestavy dortů
-
Ovocné a dekorativní máslové krémy
-
Sametové efekty pistoletem s barevným kakaovým máslem
-
Zrcadlové polevy s převahou zelené barvy
Zkrášlete své sladké výtvory barvivem Chocolart Zelené Jablko 40g od Pavoni, volba profesionálů náročné cukrařiny.
