Hnědé barvivo Azucren – 30 g
Dodávejte intenzivní a jednotný hnědý odstín všem vašim cukrářským výtvorům díky gelovému barvivu Azucren. Jeho vodou rozpustná formule umožňuje dokonalé rozptýlení ve vašich přípravcích, aniž by ovlivnila jejich chuť nebo texturu.
✔ Ideální pro:
-
Cukrová hmota, mandlová pasta, fondán
-
Krém, polevy, ganache, makronky
-
Dorty, sušenky, cukrovinky
💡 Návod k použití:
Přidejte několik kapek barviva do vaší směsi a promíchejte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Před použitím dobře protřepejte.
Složení a technické informace
Složení:
Voda, kukuřičný glukózový sirup, cukr, agar (E406), glycerin (E422), konzervanty: sorban draselný (E202), kyselina citronová (E303), barviva: E129, E102, E133.
Alergeny: Bez lepku, bez GMO.
Upozornění:
-
E102 a E129 mohou negativně ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
-
Neužívejte přímo. Uchovávejte mimo dosah dětí. Skladujte chráněné před světlem a teplem (15–25 °C).
Nutriční hodnoty na 100g :
-
Energie: 1048,11 kJ / 246 kcal
-
Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
-
Sacharidy: 61,37 g (z toho cukry: 25 g)
-
Bílkoviny : 0 g
-
Sůl : 0 g
Proč si vybrat barviva Azucren?
✔ Výborná stálost při pečení
✔ Gel připravený k použití – není třeba ředit
✔ Živé a stálé barvy
✔ Kompatibilní se všemi vodou rozpustnými přípravky
Tip Patissland
Používejte vždy malé množství, abyste dokonale kontrolovali intenzitu. Pro optimální výsledek na cukrové hmotě nebo máslovém krému pracujte při pokojové teplotě.
Obsah:
Láhev 30 g – dávkovací uzávěr pro snadnou aplikaci.