Dr. Oetker Food Colour Gel Pink – tube 15 g

Gel colorante rosa 15 g

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Dr. Oetker – Colorante Gel Rosa 15 g

Ottieni un rosa netto e luminoso senza liquefare le tue preparazioni. Il Food Colour Gel Pink di Dr. Oetker si dosa goccia a goccia: perfetto per i piccoli dettagli così come per colorare un grande ciotola di glassa. Risultato omogeneo e consistenza preservata (a differenza dei coloranti liquidi).

Punti chiave

  • Dosaggio ultra-preciso: dal pastello al rosa intenso.

  • Non altera la consistenza di glassature e paste.

  • Resa : fino a 24 cupcake dai colori vivaci o 200 cupcake pastello per tubetto (a seconda dell'intensità).

  • Multiuso : biscotti, pan di spagna, tutti i tipi di glassature (royal, buttercream…), pasta di zucchero/fondente.

  • Tubetto 15 g pronto all'uso.

Modalità d'uso

  1. Impastare il tubetto. Tagliare l'estremità (forbici).

  2. Aggiungere poco alla volta, mescolare/impastare accuratamente tra ogni aggiunta.

  3. Per la pasta di zucchero: impastare bene per una diffusione uniforme del colore.

Ingredienti

Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, colorante: carminio (E120) ; regolatori di acidità: acido citrico, acido lattico, acido acetico, lattato di sodio ; gelificante: carragenina ; conservante: sorbato di potassio.
Contiene E120 (origine animale)non adatto a diete vegetariane/vegane.

Scheda pratica

  • Peso netto : 15 g

  • Colore : Rosa (rose)

  • Usi : biscotti, pasticceria, glassature, pasta di zucchero

  • Conservazione : in luogo fresco e asciutto, richiudere bene dopo l'uso.

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