Patissland - Finitura
Spray per ungere gli stampi
Spray distaccante neutro a base di olio, per ungere in modo rapido e uniforme stampi in silicone, cerchi e teglie.
Perché uno spray anziché un pennello
Una spruzzata ricopre uniformemente uno stampo in pochi secondi, compresi i rilievi sottili di uno stampo in silicone, senza eccesso di materia grassa che appesantirebbe un impasto o una glassa.
Come usarlo correttamente
Spruzzare da poca distanza su uno stampo pulito e asciutto, appena prima di versare la preparazione. Eliminare l'eccesso con un pennello asciutto nei rilievi più sottili per evitare che finisca nell'impasto.
Domande frequenti
È adatto agli stampi in silicone?
Sì, oltre che agli stampi in metallo e in plastica per alimenti.
Lascia un sapore?
No, la sua formula è neutra.
Quando applicarlo?
Appena prima di versare la preparazione, sullo stampo asciutto.
