Pâte à sucre Bright White 1 kg FunCakes
Pâte à sucre Bright White 1 kg FunCakes

Weiße Zuckerpaste 1kg

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FUNCAKES - Rollfondant

Rollfondant Brillantweiß 1 kg

Strahlendes Reinweiß für grafische Dekorationen und moderne Farbpaletten.

Produktübersicht

Die FUNCAKES Rollfondant Brillantweiß 1 kg bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Eindecken, Modellieren und Ausstechen. Ein Farbton für Motivtorten, bei denen Farbreinheit zählt: maximaler Kontrast zu farbigen Dekorationen.

Dieses Format (1 kg) ist ein Standardformat für Tortendesigner und Kundenbestellungen: reicht zum Eindecken von 1 Torte mit 22 bis 25 cm oder zum Dekorieren von 40 bis 60 Cupcakes.

Eigenschaften

Format
1 kg
reicht zum Eindecken von 1 Torte mit 22 bis 25 cm oder zum Dekorieren von 40 bis 60 Cupcakes
Farbfamilie
Reinweiß
Farbton für die Zusammenstellung der FUNCAKES-Produktreihe
Textur
Geschmeidig
Dezenter Vanillegeschmack

Empfohlene Verwendung

  • Minimalistische Hochzeitstorte: Reinweiße Eindeckung für eine moderne, klare Hochzeit
  • Grafische Dekorationen: Linien und geometrische Formen im Kontrast zu kräftigen Farbtönen
  • Reine Farbgrundlage: Mit Gelfarbe mischen, um kräftige Farbtöne ohne Farbveränderung zu erzielen
  • Farbgrundlage: Mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren

Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen

Zutaten Zucker (83 %), pflanzliches Fett (Kokosnuss), Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel (E1400, E415, E466), Aroma, Konservierungsstoff (E202), Feuchthaltemittel (E422), Säureregulator (E330)
Farbstoff Ohne zugesetzte Farbstoffe
Allergene Keine vom Hersteller deklarierten Allergene
Ernährungsweisen und Zertifizierungen Zertifiziert koscher und halal, glutenfrei, laktosefrei, für Vegetarier und Veganer geeignet
Lagerung Trocken und lichtgeschützt bei 15 bis 20 °C lagern
Marke FUNCAKES (Niederlande)

Nährwerte pro 100 g

Energie 1708 kJ / 408 kcal
Fett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 85 g
davon Zucker 83 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Eindecken reißt?

Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird, 4 oder 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glatt streichen, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.

Tipp für Brillantweiß?

Brillantweiß bringt alle Oberflächenfehler zum Vorschein: Die Eindeckung vor dem Ausrollen sorgfältig glätten.

Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Brillantweiß?

Dieser Farbton eignet sich besonders für: minimalistische Hochzeitstorten (reinweiße Eindeckung für eine moderne, schlichte Hochzeit); grafische Dekorationen (Linien und geometrische Formen im Kontrast zu leuchtenden Farbtönen).

Weitere Ressourcen

Ergänzen Sie die FUNCAKES-Farbpalette mit Altrosa 250 g, oder entdecken Sie die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.

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