Azucren - Spatel
Winkelspatel, 15 cm
Kompaktes Format für Tortendesign und präzise Arbeiten.
Der Azucren-Winkelspatel mit 15 cm bietet einen kürzeren Hebel und damit mehr Gefühl beim Glätten kleiner Flächen oder schwer zugänglicher Stellen. Dank des ausgeprägten Winkels der Klinge kann man direkt am Drehteller arbeiten, ohne dass die Hand gegen den Sockel oder die Creme stößt.
Technische Daten
- Klingenlänge
- 15 cm
- Klingenbreite
- ~2,5 cm
- Material
- Edelstahl
Empfohlene Verwendung
- Unebenheiten auf mehrstöckigen Torten ausgleichen
- Cupcake-Oberseiten mühelos glätten
- Ganache-Überzüge oder Royal Icing hauchdünn auftragen
- Saubere rechte Winkel bei Entremets formen
Patissland-Tipp
Vollständige technische Daten
| Klingenlänge | 15 cm |
|---|---|
| Klingenbreite | ca. 2,5 cm |
| Material | Lebensmittelechter Edelstahl |
| Empfohlene Verwendung | Glätten von Rändern, Feinarbeiten an kleinen Stücken, Tortendesign |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet, korrosionsbeständig |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sie sich für rechte Winkel bei Entremets?
Ja, ihre kürzere Klinge als das 20-cm-Format verhindert, dass sie beim Glätten von Ecken über den gegenüberliegenden Rand hinausragt und ihn beschädigt.
Ist sie für Anfänger geeignet?
Ja, ihre mittlere Größe ist zum Erlernen des Glättens von Cupcakes handlicher als das 20-cm-Format.
Kann man sie verwenden, um einen Tortenring zu lösen?
Ja, dank ihrer feinen Klinge lässt sie sich zwischen dem Tortenring und dem Biskuit entlangführen und ermöglicht so ein sauberes Herauslösen.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie die Kollektion Azucren und Winkelpaletten oder vergleichen Sie sie mit der Winkelpalette 10 cm und der Winkelpalette 20 cm.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
