Pâte à sucre Sea Blue 1 kg FunCakes
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Rollfondant - Sea Blue 1kg

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FUNCAKES - Fondant

Sea Blue Fondant 1 kg

Das satte Meeresblau für maritime Torten und lebendige Ozean-Farbpaletten.

Produktbeschreibung

Der FUNCAKES Sea Blue Fondant, 1 kg, bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der Farbton für Torten mit Meeresthema: sonniger Ozean, karibisches Wasser, tropische Lagunen.

Dieses 1-kg-Format ist ein Standardformat für Tortendesigner und Kundenaufträge: Es reicht zum Überziehen einer Torte mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 40 bis 60 Cupcakes.

Eigenschaften

Format
1 kg
reicht zum Überziehen einer Torte mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 40 bis 60 Cupcakes
Farbfamilie
Meeresblau
Farbton zur Zuordnung innerhalb der FUNCAKES-Produktpalette
Textur
Geschmeidig
Dezenter Vanillegeschmack

Empfohlene Anwendungen

  • Strandtorte: Muscheln und Seestern auf dem Fondantüberzug modelliert
  • Meerjungfrauen-Torte: Meerjungfrauenschwanz mit erhabenen Schuppen
  • Maritime Hochzeitstorte: Meeresdekor für eine Hochzeit am Meer
  • Färbegrundlage: Mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren

Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen

Zutaten Zucker (83 %), pflanzliches Fett (Kokosnuss), Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel (E1400, E415, E466), Aroma, Konservierungsstoff (E202), Feuchthaltemittel (E422), Säureregulator (E330), Farbstoff (E133)
Farbstoff E133 (Brillantblau FCF)
Allergene Laut Hersteller keine Allergene angegeben
Ernährungsweisen und Zertifizierungen Koscher und halal zertifiziert, glutenfrei, laktosefrei, für Vegetarier und Veganer geeignet
Aufbewahrung Trocken und lichtgeschützt bei 15 bis 20 °C lagern
Marke FUNCAKES (Niederlande)

Nährwerte pro 100 g

Energie 1708 kJ / 408 kcal
Fett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 85 g
davon Zucker 83 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen reißt?

Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidig wird, 4 oder 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glatt streichen.

Tipp zu Sea Blue?

Sea Blue kann Arbeitsflächen leicht verfärben: Verwenden Sie eine eigens dafür vorgesehene Silikonmatte.

Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Sea Blue?

Dieser Farbton eignet sich besonders für: Strandtorte (Muscheln und Seestern auf der Fondantdecke modelliert); Meerjungfrauen-Torte (Meerjungfrauenschwanz mit erhabenen Schuppen).

Weitere Ressourcen

Ergänzen Sie die FUNCAKES-Farbpalette mit Altrosa 250 g oder entdecken Sie die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.

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