PME Cake - Backmischungen
Puderzucker 450 g
Feiner Puderzucker für Glasuren, zum Bestäuben und für Backwaren.
Dieser fein gesiebte Puderzucker eignet sich sowohl zum dekorativen Bestäuben als auch für die Zubereitung von flüssigen Glasuren oder Buttercremes auf Puderzuckerbasis.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 450 g
- Körnung
- Fein
- Verwendung
- Vielseitig
Empfohlene Verwendung
- Dekoratives Bestäuben von Kuchen und Gebäck
- Einfache Glasur mit Wasser oder Zitronensaft
- Basis für klassische Buttercreme
- Zum Bestäuben von Crêpes, Waffeln und Feingebäck
Technisches Datenblatt
| Nettogewicht | 450 g |
|---|---|
| Körnung | Fein, gesiebt |
| Verwendung | Zum Bestäuben, Glasieren und für Buttercreme |
| Aufbewahrung | Bei Raumtemperatur, trocken lagern |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieser Puderzucker für Royal Icing?
Er kann als Basis dienen, aber die PME Cake Royal Icing Mischung ist speziell für dieses Ergebnis formuliert.
Wie kann man verhindern, dass der Puderzucker klumpt?
Vor dem Gebrauch sieben, auch wenn er bereits fein ist, damit Glasuren und Cremes glatt werden.
Eignet sich dieser Zucker für klassische Buttercreme?
Ja, es ist üblich, Puderzucker mit Butter zu einer einfachen Buttercreme aufzuschlagen.
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Entdecken Sie das gesamte Sortiment an Zubereitungsmischungen und Fruchtpürees sowie unsere Zubereitung für Royal Icing.
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