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Puderzucker 450 g - PME Cake

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PME Cake - Backmischungen

Puderzucker 450 g

Feiner Puderzucker für Glasuren, zum Bestäuben und für Backwaren.

Dieser fein gesiebte Puderzucker eignet sich sowohl zum dekorativen Bestäuben als auch für die Zubereitung von flüssigen Glasuren oder Buttercremes auf Puderzuckerbasis.

Eigenschaften

Nettogewicht
450 g
Körnung
Fein
Verwendung
Vielseitig

Empfohlene Verwendung

  • Dekoratives Bestäuben von Kuchen und Gebäck
  • Einfache Glasur mit Wasser oder Zitronensaft
  • Basis für klassische Buttercreme
  • Zum Bestäuben von Crêpes, Waffeln und Feingebäck

Technisches Datenblatt

Nettogewicht 450 g
Körnung Fein, gesiebt
Verwendung Zum Bestäuben, Glasieren und für Buttercreme
Aufbewahrung Bei Raumtemperatur, trocken lagern

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Eignet sich dieser Puderzucker für Royal Icing?

Er kann als Basis dienen, aber die PME Cake Royal Icing Mischung ist speziell für dieses Ergebnis formuliert.

Wie kann man verhindern, dass der Puderzucker klumpt?

Vor dem Gebrauch sieben, auch wenn er bereits fein ist, damit Glasuren und Cremes glatt werden.

Eignet sich dieser Zucker für klassische Buttercreme?

Ja, es ist üblich, Puderzucker mit Butter zu einer einfachen Buttercreme aufzuschlagen.

Zusätzliche Ressourcen

Entdecken Sie das gesamte Sortiment an Zubereitungsmischungen und Fruchtpürees sowie unsere Zubereitung für Royal Icing.

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