Silikomart – Pleincoeur-Kollektion
Pleincoeur-Form Round 142 – 6 Mulden
Runde Einzelportionen, Pleincoeur-Kollektion, 142 ml pro Mulde.
Die Pleincoeur-Form Round 142 verfügt über 6 runde Mulden mit einem Durchmesser von 70 mm für runde Einzelportionen.
Mit einem Fassungsvermögen von 142 ml pro Mulde ist sie das runde Pendant zum Format Oval 145 und ermöglicht es, die Formen auf derselben Karte zu variieren.
Technische Eigenschaften
6
Mulden
jeweils ø 70 mm
48 mm
Höhe
pro Mulde
142 ml
Volumen
pro Mulde
Empfohlene Anwendungen
- Runde Einzelportionen für Restaurant oder Catering
- Individuelle Desserts für festliche Anlässe
- Ausstellungsstücke für den Telllerservice
Tipp: Dieses Format ermöglicht es, vor dem vollständigen Durchfrieren einen zentralen Einsatz und einen Boden aus Biskuit zu kombinieren.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Silikomart (Italien) |
| Kollektion | Pleincoeur (Heritage) |
| Material | Platin-Silikon in Lebensmittelqualität |
| Pflege | spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zum Format Round 27?
Die Form Round 142 bietet 6 größere Mulden für Einzelportionen, während die Form Round 27 15 kleine Mulden für Mignardisen bietet.
Lässt sich dieses Format auf derselben Karte mit dem Oval 145 kombinieren?
Ja, beide haben ein ähnliches Volumen pro Mulde. So lassen sich die Formen variieren und gleichzeitig einheitliche Portionen beibehalten.
Eignet sich die Form für eine individuelle spiegelnde Glasur?
Ja, die regelmäßige runde Form und das saubere Lösen eignen sich gut für eine spiegelnde Glasur, die Stück für Stück aufgetragen wird.
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Entdecken Sie auch die Pleincoeur-Form Oval 145 und die Pleincoeur-Form Round 27.
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