Moule Pavocake Karma – 1000 ml
Design Francesco Boccia x Pavoni
Die Pavocake Karma-Form, entworfen vom renommierten Konditormeister Francesco Boccia, verbindet zeitgenössische Ästhetik mit professioneller Funktionalität. Diese Form aus lebensmittelechtem Silikon ermöglicht es Ihnen, elegante und originelle spiralgeformte Desserts und gefrorene Kreationen herzustellen, die perfekt sind, um Ihre Auslagen oder außergewöhnlichen Tische zu verschönern.
Technische Merkmale
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Abmessungen : Ø 180 mm x 55 mm (Höhe)
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Volumen : ~1000 ml
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Material : Hochwertiges lebensmittelechtes Silikon
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Kompatibilität : Einfrieren, Tiefkühlung, Kühlung und Kochen
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Wärmebeständigkeit : von -40°C bis +250°C
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Anzahl der Fingerabdrücke : 1 Fingerabdruck
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Kollektion : Pavocake – Pavoni Italia
Produktvorteile
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Sauberes und müheloses Entformen dank der Flexibilität des Silikons
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Skulpturales Design, das Ihren Desserts sofort einen hochwertigen Effekt verleiht
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Professionelles langlebiges Silikon: hält bis zu 2000 Backofennutzungen stand
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Ebenfalls verwendbar für Zwischengerichte, Mousse, Einsätze sowie für herzhafte Kreationen
Rezeptideen
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Kokos-Entremets, Limette und Ananas
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Vanille-Bavarois und exotische Früchte
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Weiße Schokoladeneis-Kreation mit Passionsfrucht-Insert
Eine nachhaltige Investition für Ihre hochwertigen Kreationen.
Die Karma-Form ist ein Muss für jeden Konditor, der Modernität, Gleichmäßigkeit und Eleganz verbinden möchte. Dank ihrer extremen Widerstandsfähigkeit und Vielseitigkeit amortisiert sie sich bereits nach sehr wenigen Einsätzen. Gönnen Sie sich professionelle Exzellenz.
Fügen Sie es jetzt zu Ihrer Werkstatt hinzu und entfalten Sie Ihre Kreativität.
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