Fun Cakes Mini Perlen
Mini Perlen Rot 80g
Rote Mini-Perlen für festliche Kuchen und Valentinstagskreationen.
Die roten Fun Cakes Mini Perlen 80g bringen Intensität und Leidenschaft zu Valentinstags-, Weihnachts-, strahlenden Geburtstags- und Genusskreationen.
Rot passt zu Weiß und Gold für festliche und Event-Paletten.
Dieses Entdeckungsformat für Handwerker und gelegentliche Kreationen: geeignet für Geburtstage, Babyshowers, Familienfeiern, gelegentliches Cake Design.
Signature-Farbton
Rot 80g
Dominantes Pigment: Zucker + Allurarot (E129)
Harte, gezuckerte Mini-Perlen von Fun Cakes, wiederverschließbare Tüte, für gleichmäßiges Dekorieren.
Andere Formate verfügbar
80g800g
Technische Eigenschaften
2-3 mm
Durchmesser
Standard Mini-Perle
80g
Inhalt
Wiederverschließbare Tüte
Zucker
Zusammensetzung
Knusprig hart
Kompatibel mit
- Fondantüberzug: Bestreuen auf überzogenen Kuchen für dekorative Reliefs.
- Kaiserliche Glasur und Buttercreme: Auftragen kurz vor der Kristallisation.
- Ganache und Schlagsahne: Leichtes Bestreuen auf Cupcakes und Desserts.
- Drip Cakes und Schokoladentropfen: Auftragen, während der Tropfen noch flüssig ist.
Fun Cakes Mini Perlen Sortiment entdecken
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Kreative Signature-Ideen
- Valentinstagskuchen: Rote Streusel auf Herz aus Fondant.
- Traditioneller Weihnachtskuchen: Roter Rand auf weißem Kuchen mit Tannendekor.
- Orientalischer Hochzeitstorte: Rote + goldene Palette für indische Hochzeitszeremonie.
- Drip Cake mit roten Früchten: Rote Tropfen + Perlen auf Himbeerkuchen.
- Strahlender Geburtstagskuchen: Pop-Dekor für Kindergeburtstag.
Eigenschaften
| Inhalt | 80g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarben |
| Dominantes Pigment | Zucker + Allurarot (E129) |
| Empfohlene Verwendung | Kuchendekor, Cupcakes, Zuckerguss, Drip Cake, Cake Design Finish |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Spuren von Mandeln möglich je nach Herstellungsprozess. |
Gebrauchsanweisung
- Bereiten Sie den Kuchen oder Cupcake mit frischer Glasur vor (noch leicht feucht).
- Die Mini-Kügelchen in eine Schale geben, um die Dosierung zu erleichtern.
- Mit der Hand oder einem Löffel in gleichmäßigen Bewegungen bestreuen, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
- Für einen Rand-Effekt manuell entlang des Randes mit einem feinen Spatel auftragen.
- Leicht andrücken, damit die Kügelchen vor der vollständigen Kristallisation an der Glasur haften.
- Bewahren Sie die restlichen Kügelchen in der original wiederverschließbaren Verpackung für die spätere Verwendung auf.
Aufbewahrung
| Lagerung | Raumtemperatur (15-25 °C), vor direktem Licht schützen |
| Zu vermeiden | Feuchtigkeit (die Kügelchen werden klebrig), Sonneneinstrahlung |
| Nach dem Öffnen | Original wiederverschließbare Verpackung: 12 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit schützen |
Zu beachten: Rot hinterlässt dauerhafte Flecken auf Glasuren und Kleidung: Zum Schluss mit dem dafür vorgesehenen Spatel streuen.
Häufige Fragen
Wie viele Kuchen kann man mit einem Beutel dekorieren?
Ein 80-g-Beutel reicht für 4 bis 8 Kuchen bei leichter Bestreuung, 2 bis 4 Kuchen bei großzügiger Dekoration. Ein 800-g-Beutel (Werkstattgröße) reicht für 40 bis 80 Kuchen, je nach Dekordichte.
Wie verhindert man, dass die Kügelchen klebrig werden?
Zum Schluss vor dem Servieren streuen. Den Beutel luftdicht verschlossen aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen, idealerweise in einem geschlossenen, trockenen Schrank lagern.
Mit welcher Glasurart kompatibel?
Kompatibel mit Fondant, Ganache, Schlagsahne, Royal Icing und Drip Cake. Die Kügelchen haften besser auf noch leicht feuchter Glasur, vor vollständiger Kristallisation.
Unterschied zu Granulaten oder Streuseln?
Die Mini-Kügelchen sind kugelförmig (2-3 mm), die Granulate unregelmäßig (~1 mm), die Streusel länglich (~5 mm). Wählen Sie Mini-Kügelchen für einen kugelförmigen Dekoreffekt, Streusel für einen länglichen Konfetti-Effekt.
Tipp für Rot?
Rot hinterlässt dauerhafte Flecken auf Glasuren und Kleidung: Zum Schluss mit dem dafür vorgesehenen Spatel streuen.
Um weiterzugehen
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