Mini Billes Mix Weihnachten 80g
Der Weihnachtsmix für Jahresendstollen und traditionelle Festkuchen.
Der Fun Cakes Weihnachten Mix 80g vereint rote, grüne, weiße Kügelchen und silberne Akzente für sofortigen Weihnachtsbaum-Effekt.
Dieser Mix ist die Signatur der Jahresendstollen: wirtschaftlich und wirkungsvoll ohne 4 Referenzen mischen zu müssen.
Signature-Farbton
Dominantes Pigment: Zucker + Allurarot + Tartrazin + silberner Farbstoff + Calciumcarbonat
Fun Cakes Mini-Kügelchen im Signature-Mix, bereit zum Bestreuen von Kuchen und Cupcakes für sofortigen Deko-Effekt.
Technische Eigenschaften
Kompatibel mit
- Fondantüberzug: Bestreuen auf bedecktem Kuchen für dekorative Reliefs.
- Royal Icing und Buttercreme: Auftragen kurz vor der Kristallisation.
- Ganaches und Schlagsahne: Leichtes Bestreuen auf Cupcakes und Desserts.
- Drip Cakes und Schokoladentropfen: Auftragen, während der Tropfen noch flüssig ist.
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Kreative Signature-Ideen
- Weihnachtsstollen: Weihnachtsstreusel auf Schokoladen- oder Sahnestollen.
- Weihnachtsbaum-Kuchen: Dekoration auf grünem Fondant-Weihnachtsbaum.
- Weihnachts-Cupcakes: Silvesterbuffet mit einzelnen Cupcakes.
- Geburtstagskuchen im Dezember: Jahresendgeburtstage mit festlicher Farbpalette.
- Silvesterbuffet: Dekoration für festliches Tischarrangement.
Eigenschaften
| Inhalt | 80g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarben |
| Dominantes Pigment | Zucker + Allurarot + Tartrazin + silberner Farbstoff + Calciumcarbonat |
| Empfohlene Verwendung | Dekoration für Kuchen, Cupcakes, Zuckerguss, Drip Cake, Cake Design Finish |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Spuren von Mandeln möglich je nach Herstellungsprozess. |
Gebrauchsanweisung
- Bereiten Sie den mit frischem (noch leicht feuchtem) Zuckerguss bedeckten Kuchen oder Cupcake vor.
- Die Mini-Kügelchen in eine Schale geben, um die Dosierung zu erleichtern.
- Mit der Hand oder einem Löffel in gleichmäßigen Bewegungen bestreuen, um eine gleichmäßige Verteilung zu erzielen.
- Für einen Rand-Effekt manuell entlang des Randes mit einem feinen Spatel auftragen.
- Leicht andrücken, damit die Kügelchen vor der vollständigen Kristallisation am Zuckerguss haften.
- Bewahren Sie die restlichen Kügelchen in der original wiederverschließbaren Tüte für die spätere Verwendung auf.
Aufbewahrung
| Lagerung | Zimmertemperatur (15-25 °C), vor direktem Licht schützen |
| Zu vermeiden | Feuchtigkeit (die Kügelchen werden klebrig), Sonneneinstrahlung |
| Nach dem Öffnen | Original wiederverschließbare Tüte: 12 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit schützen |
Zu beachten: Der Weihnachtsmix ist saisonal: Bewahren Sie die Packung in der luftdichten Verpackung für die Verwendung im nächsten Jahr auf.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kuchen kann man mit einer Tüte dekorieren?
Eine 80g-Tüte reicht für 4 bis 8 Kuchen bei leichtem Bestreuen, 2 bis 4 Kuchen bei großzügiger Dekoration. Eine 800g-Tüte (Atelier-Format) reicht für 40 bis 80 Kuchen, je nach Dekordichte.
Wie vermeidet man, dass die Kügelchen klebrig werden?
Kurz vor dem Servieren streuen. Die Tüte luftdicht verschlossen aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen, idealerweise in einem geschlossenen, trockenen Schrank lagern.
Mit welcher Art von Zuckerguss kompatibel?
Kompatibel mit Fondant, Ganache, Schlagsahne, Royal Icing und Drip Cake. Die Kügelchen haften besser auf noch leicht feuchtem Zuckerguss, vor vollständiger Kristallisation.
Unterschied zu Granulaten oder Streuseln?
Die Mini-Kügelchen sind kugelförmig (2-3 mm), die Granulate unregelmäßig (~1 mm), die Streusel länglich (~5 mm). Wählen Sie Mini-Kügelchen für einen kugelförmigen Dekoreffekt, Streusel für einen länglichen Konfetti-Effekt.
Weihnachtstipp?
Der Weihnachtsmix ist saisonal: Bewahren Sie die Packung in der luftdichten Verpackung für die Verwendung im nächsten Jahr auf.
Weiterführende Informationen
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- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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