Blütenblatt-Profil: Buttercremeblüten und geschwungene Bordüren.
Vorstellung
Die Wilton-Tülle 102 ist eine Spritztülle aus Edelstahl im US-Standardformat. Blütenblatt-Profil: Buttercremeblüten und geschwungene Bordüren. Sie wird in einem Einweg- oder Mehrweg-Spritzbeutel verwendet, mit oder ohne Adapter, um die Tülle zu wechseln, ohne den Beutel zu leeren.
Eigenschaften
Profil
Blütenblatt
Material
Edelstahl
Pflege
Spülmaschinengeeignet
Verwendung
Haupteinsatz: Buttercremeblüten und gewellte Bordüren.
Je nach gewünschter Konsistenz für Buttercreme, aufgeschlagene Ganache und Royal Icing geeignet.
Direkt mit einem Einweg-Spritzbeutel oder mit einem Adapter verwendbar, um die Tüllen zu wechseln, ohne den Beutel auszutauschen.
Lebensmittelechter Edelstahl: hält dem Druck beim Spritzen stand und bleibt lange formstabil.
Technische Daten
Marke
Wilton
Referenz
102
Profil
Blütenblatt
Material
Lebensmittelechter Edelstahl
Kompatibilität
Einweg- und wiederverwendbare Spritzbeutel, mit oder ohne Adapter
Pflege
Von Hand oder in der Spülmaschine reinigen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie richtet man die Tülle 102 aus, um ein Blütenblatt zu formen?
Richten Sie die breite Seite der Tülle 102 nach unten und die schmale Seite nach oben. Bewegen Sie Ihr Handgelenk leicht wellenförmig und drehen Sie dabei den Nagel, um das Blütenblatt zu formen.
Braucht man einen Cake Nail für die Verwendung der Tülle 102?
Ein Cake Nail (Blumennagel) erleichtert das Spritzen mit der Tülle 102, indem die Blume auf dem Nagel gedreht wird. Für Blütenblätter direkt auf der Torte ist er jedoch nicht unbedingt erforderlich.
Welche Creme erzielt mit der Tülle 102 das beste Ergebnis?
Schweizer oder italienische Meringue-Buttercreme, fest und glatt, erzielt mit der Tülle 102 das beste Ergebnis: Sie hält das Blütenblatt in Form, ohne zu reißen.
