Name: Fein geriebene Kokosnuss
Brand: Bedouin
SKU: 04101090
Price: 2.99 EUR
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Bedouin

Fein geraspelte Kokosnuss

Fein geraspelte Kokosnuss, 100 % Kokosnuss ohne Zusatzstoffe. Leichte, gleichmäßige Textur, für Füllungen, Dekorationen und exotisches Gebäck. Je nach Charge aus Indonesien, den Philippinen oder Sri Lanka.

Eigenschaften

Zusammensetzung: 100 % Kokosnuss, ohne Zusatzstoffe
Mahlgrad: fein und gleichmäßig geraspelt
Herkunft: Indonesien, Philippinen oder Sri Lanka, je nach Verfügbarkeit
Erhältliche Packungsgrößen: 250 g, 500 g und 1 kg
Allergene: Schalenfrüchte

Verwendung beim Backen

Oberflächendekor: Kokosschnee auf Desserts, Kuchen und Cupcakes
Füllung: Kokosmakronen, Congolais
Unter den Teig mischen: Kuchen, Cookies, Kokos-Financiers
Zum Ummanteln von Trüffeln und Schokoladenpralinen

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Sind diese Kokosraspeln gesüßt?

Nein, es handelt sich um 100 % natürliche Kokosnuss ohne Zuckerzusatz oder Zusatzstoffe, anders als manche gezuckerten Kokosraspeln aus dem Supermarkt.

Kann man sie für herzhafte Gerichte verwenden?

Ja, dank ihrer Textur und ihres neutralen Geschmacks eignet sie sich neben süßen Backwaren auch für herzhafte Gerichte (Currys, Panaden).

Wie lässt sie sich nach dem Öffnen am besten aufbewahren?

In einem luftdichten Behälter, möglichst im Kühlschrank, aufbewahren, um die Oxidation der natürlichen Fette in der Kokosnuss zu begrenzen.

Zusätzliche Informationen

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