Colour Mill - Zuckermasse
Himmelblaue Zuckermasse 250 g
Durchgefärbte himmelblaue Zuckermasse zum Überziehen und Modellieren
Die hellblaue Colour Mill Zuckermasse ist eine gebrauchsfertige Zuckermasse in Profiqualität, durchgefärbt: ein helles, frisches Himmelblau zwischen Pastell- und kräftigem Blau. Geschmeidige Textur, kontrollierte Elastizität, lässt sich sauber ausrollen, ohne zu reißen oder zu brechen.
Die 250-g-Packung eignet sich für gezielte Dekorationen, modellierte Blumen und Einzelarbeiten statt zum vollständigen Überziehen. Die Masse lässt sich verarbeiten, ohne übermäßig an der Arbeitsfläche zu kleben, und behält ihre Eigenschaften bei guter Wiederverschließung mehrere Wochen nach dem Öffnen.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 250 g
- Ausrollstärke
- 2-3 mm
- Mindesthaltbarkeit bei ungeöffneter Verpackung
- 18 Monate
Empfohlene Anwendungen
- Baby Shower für Jungen und Geburtstagskuchen
- Maritime Dekorationen: Wellen, Wolken, Strandszenen
- Winterliche Layer Cakes und Schneeflockendekorationen zu Weihnachten
Gebrauchsanweisung
- Die Masse 30 Minuten vor der Verwendung herausnehmen, damit sie Zimmertemperatur erreicht. Anschließend 1 bis 2 Minuten mit den Händen kneten, um sie geschmeidig zu machen
- Auf einer leicht mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche ausrollen: 3 mm dick zum Überziehen, 2 mm für feine Dekorationen
- Auf den kalten Kuchen (mit fest gewordener Ganache oder Buttercreme) legen und mit einem Glätter in kreisenden Bewegungen von oben zu den Seiten glatt streichen; den Rest direkt mit Frischhaltefolie abdecken und in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Glukose, Wasser, Glycerin, Maisstärke, Verdickungsmittel: E415, E405, Farbstoffe: E133, E102, natürliches Aroma (Vanille), Konservierungsstoff: E202.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieses Himmelblau für eine Baby Shower?
Ja, das ist eine ihrer wichtigsten Anwendungen: Der Farbton bleibt auf glatten Oberflächen wie Smash Cakes stabil und gleichmäßig.
Ist diese Masse hell genug für modellierte Wolken?
Für sehr helle Wolken mischen Sie etwas weiße Masse unter; unverdünnt bleibt der Farbton ein kräftiges Himmelblau.
Kann man diese Masse dunkler machen, um einen intensiveren Blauton zu erzielen?
Ja, mischen Sie eine kleine Menge kobaltblaue Masse unter, bis der gewünschte Blauton erreicht ist.
Weitere Informationen
Entdecken Sie das gesamte Colour Mill-Sortiment. Stöbern Sie in unserer Auswahl an Fondant aller Marken. Zum Ausrollen finden Sie unsere professionellen Glätter und Spatel.
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