Mini-Gugelhupfform
6 einzelne geriffelte Mulden, für süße oder herzhafte Zubereitungen.
Diese Silikomart-Form bringt Gugelhupf im Miniformat auf den Tisch: sechs geriffelte Mulden mit je 80 ml für süße oder herzhafte Portionen. Das Antihaft-Silikon bildet die Rillen präzise ab, ohne dass etwas anhaftet.
Technische Daten
- Mulden
- 6 x 80 ml
- Abmessungen
- Ø 70 x H 36 mm
- Material
- Platin-Silikon
Anwendungstipps
- Zu zwei Dritteln füllen, damit der Teig in den Rillen aufgehen kann, ohne überzulaufen
- Den Briocheteig mit einem Spritzbeutel einfüllen, damit die Spiralen in den Rillen klar zur Geltung kommen
- Lauwarm aus der Form lösen, indem Sie die Form mit einer entschlossenen Bewegung umdrehen
- Auch für herzhafte Zubereitungen wie pikante Kastenkuchen geeignet
Vollständiges Datenblatt
| Anzahl der Mulden | 6 |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 80 ml pro Mulde, insgesamt 480 ml |
| Abmessungen pro Mulde | Ø 70 mm, Höhe 36 mm |
| Material | Platin-Silikon von Silikomart |
| Verwendung | Backofen bis +260 °C, Mikrowelle, Gefrierschrank |
| Pflege | Von Hand oder in der Spülmaschine reinigen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann man darin einen aufgegangenen Hefezopf backen?
Ja, dafür ist die Form traditionell gedacht: Der Hefeteig geht in den geriffelten Mulden auf und behält beim Backen sein klares Relief.
Eignet sich die Form für gefrorene Zubereitungen?
Ja, die Silikonform ist für den Gefrierschrank geeignet und eignet sich für Mini-Parfaits oder einzelne gefrorene Desserts.
Muss die Form vor dem Gebrauch eingefettet werden?
Nein, die antihaftbeschichtete Silikomart-Silikonform löst die Backwaren von selbst; bei den ersten Anwendungen kann eine leichte Fettschicht hilfreich sein.
Zusätzliche Ressourcen
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