PME Cake - Candy Melts
PME Cake Candy Buttons Vanilleweiß 340 g
Vanille-weiße Schmelzdrops, vielseitige Basis für Cake Pops, minimalistische Drip Cakes und zum Einfärben zu Hause.
Die PME Cake Candy Buttons Vanilleweiß 340 g sind weiße Schmelzdrops, mit Calciumcarbonat (E170) gefärbt und mit Vanille aromatisiert. Der wiederverschließbare 340-g-Beutel eignet sich zum Überziehen von Cake Pops und Keksen, für Drip Cakes und zum Eintauchen von Früchten.
Dieser neutrale Farbton kann pur für ein minimalistisches Ergebnis verwendet oder mit fettlöslichem Lebensmittelfarbstoff als Grundlage für individuelle Farben genutzt werden.
Eigenschaften
- Inhalt
- 340 g
- Wiederverschließbarer Beutel
- Glutenfrei
- Ja
- Schmelzen in der Mikrowelle
- 30 Sek.
- Portionsweise bei mittlerer Leistung
Anwendung
- Cake Pops überziehen: mit einer Drehbewegung auf einmal eintauchen, damit eine gleichmäßige Schicht entsteht, und zum Entfernen des Überschusses abklopfen.
- Minimalistischer Drip Cake: nach dem Schmelzen 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen und dann an den Rändern in einem dünnen Strahl entlanglaufen lassen.
- Als Grundlage zum Einfärben: fettlöslichen Lebensmittelfarbstoff hinzufügen, um einen individuellen Farbton zu erzielen.
- Bei Bedarf mit 1/2 Teelöffel neutralem Pflanzenöl verdünnen, niemals Wasser verwenden.
- Universelle Dekoration: für alle Anlässe geeignet, auch für Familienfeiern und Hochzeiten.
Technisches Datenblatt
| Zutaten | Zucker, pflanzliches Fett, Milchpulver, Farbstoff E170 (Calciumcarbonat), Vanillearoma |
|---|---|
| Allergene | Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. |
| Aufbewahrung | 6 bis 12 Monate nach dem Öffnen, Beutel wieder verschlossen, vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Cake Pops lassen sich mit einer 340-g-Packung herstellen?
Etwa 40 bis 45 klassische Cake Pops, bei 8 g Schmelzdrops pro Stück. Für einen Drip Cake mit 18 bis 20 cm Durchmesser sollten 80 bis 100 g eingeplant werden.
Mit welchem Farbstoff lassen sich die weißen Schmelzdrops einfärben?
Nur mit fettlöslichem Lebensmittelfarbstoff in Pulverform oder als spezielles Schokoladengel. Herkömmliche wasserlösliche Lebensmittelfarbe würde die Masse fest werden lassen.
Eignet sich Vanilleweiß für eine Hochzeit?
Ja, ihr neutraler Farbton und dezentes Aroma machen sie zu einer beliebten Grundlage für Hochzeitstorten und elfenbeinfarbene Drip Cakes.
Weitere Informationen
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