Bio-Rosenwasser - 225 ml
Damaszener-Rose aus dem Tal von Kazanlak in Bulgarien, sorgfältig destilliert.
Das Bio-Rosenwasser von Norohy stammt aus der Region Kazanlak in Bulgarien, die als Tal der Rosen bekannt ist. Dieses Blütenwasser wurde für Profis entwickelt und aus handgepflückten Damascena-Rosen destilliert, um ihr gesamtes Aroma einzufangen.
- Volumen
- 225 ml
- Flasche aus recyceltem PET
- Rosensorte
- Damascena
- Damaszener-Rose
- Zertifizierung
- AB
- Bio, B Corporation
Aromaprofil
Das Bio-Rosenwasser von Norohy entfaltet subtile, frische Aromen mit einer leicht zitronigen Note und einem Hauch von Mandel. Der Essenzgehalt wird bei der Abfüllung garantiert und sorgt für eine lang anhaltende Duftintensität in den Zubereitungen.
Anwendungen
- Süße Rezepte: Cremes, Mousses, Sirupe, Desserts mit Rose.
- Orientalische oder mediterrane herzhafte Rezepte.
- Besonders harmonisch mit roten Früchten und Zitrusfrüchten.
- Alkoholfreie Festtagsgetränke und aromatisierte Limonaden.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann Rosenwasser ein klassisches Rosenaroma ersetzen?
Es sorgt für ein frischeres, natürlicheres Aroma als ein konzentriertes Aroma und ist milder: Die Dosierung muss in der Regel großzügiger sein als bei einem künstlichen Aroma.
Kann man es auch außerhalb der Patisserie verwenden?
Ja, es eignet sich auch für orientalische herzhafte Gerichte und festliche alkoholfreie Getränke mit roten Früchten oder Zitrusfrüchten.
Ist das Produkt bio-zertifiziert?
Ja, es ist als biologisch zertifiziert, und Norohy ist ein B-Corporation-zertifiziertes Unternehmen.
Zusätzliche Ressourcen
Entdecken Sie das Norohy-Orangenblütenwasser und die Lebensmittelaromen.
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